Étude de marché

Marché des betteraves à sucre en Azerbaïdjan

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de betterave sucrière en Azerbaïdjan a atteint 277 000 tonnes en 2018, avant de reculer à 219 000 tonnes l'année suivante. À partir de 2020, la mise en œuvre d'un décret présidentiel de 2017 a renforcé le soutien de l'État aux producteurs de betteraves, contribuant à une reprise de la production à 234 000 tonnes cette année-là.

Après un creux à 177 000 tonnes en 2021, la production est remontée à 211 000 tonnes en 2022 grâce à l'amélioration des rendements par des mesures agrotechniques et une lutte antiparasitaire plus intensive. Le volume du marché s'est stabilisé à 206 000 tonnes en 2023, soutenu par une productivité nationale élevée de 445 quintaux par hectare et l'utilisation accrue de systèmes d'irrigation modernes de type Pivot.

Tout au long de la période, les subventions publiques pour les engrais et les pesticides ont apporté un soutien constant aux agriculteurs, tandis que l'usine sucrière d'Imishli en activité et les activités de l'Union de production de sucre d'Azerbaïdjan ont renforcé l'infrastructure de transformation nationale.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Azerbaïdjan
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Azerbaïdjan en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Azerbaïdjan en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2025, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2025, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2025, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2025, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des betteraves à sucre en Azerbaïdjan

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des betteraves à sucre, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des betteraves à sucre, 2018-2021

Source : SHEV.io

En 2021, la production de betteraves sucrières en Azerbaïdjan s'est élevée à 177,3 kt, marquant une baisse significative de 24,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 36 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 13,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2020, avec une augmentation de 7,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(21.2%)	7.0%	(24.2%)	(13.8%)

Source : SHEV.io

Exportations des betteraves à sucre d'Azerbaïdjan

Selon une analyse de marché documentaire, il n'y a eu aucune exportation de betteraves sucrières en Azerbaïdjan de 2018 à 2021.

Importations des betteraves à sucre vers l'Azerbaïdjan

Importations en nature, kg

Le volume des importations de betteraves sucrières en Azerbaïdjan a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé un total de 5,0 kg de betteraves sucrières, soit une diminution de 95,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les importations ont chuté de 95,8 %, avec un TCAC de 65,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021, kg

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.3%)	(95.8%)	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la structure des importations en volume était fortement concentrée sur la Chine et le Royaume-Uni, qui représentaient ensemble 97,8 % des flux totaux, les autres partenaires formant une part résiduelle.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. En 2019, les importations ont atteint un pic, avec une valeur de 4 702 $ US, puis ont chuté à un creux en 2020, à 83 $ US, montrant un écart de 56 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de betteraves sucrières en Azerbaïdjan ont connu une forte réduction de 98,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 604,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021, $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	604.0%	(98.2%)	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Royaume-Uni a clairement dominé les importations en valeur des betteraves sucrières vers l'Azerbaïdjan, représentant 86,0 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient chacun des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io