Marché des bananes à la SADC

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché de la banane en SADC a d'abord augmenté, passant de 10 549 milliers de tonnes à 10 704 milliers de tonnes en 2019, avant de reculer à 10 429 milliers de tonnes en 2020. En valeur, le marché a chuté fortement, tombant à 6 789 millions de dollars en 2020 contre 8 747 millions de dollars l'année précédente.

Le marché s'est redressé vigoureusement en 2021, avec un volume atteignant 10 887 milliers de tonnes et une valeur remontant à 8 662 millions de dollars. Cette reprise a été partiellement due à des températures mondiales plus fraîches, qui ont réduit la production mondiale de bananes, resserrant l'offre et soutenant les prix. La croissance s'est poursuivie jusqu'en 2023, le volume atteignant 11 616 milliers de tonnes et la valeur 10 758 millions de dollars, alors que la production locale était contrainte par des facteurs climatiques, entraînant une hausse de 11,5 % des prix des produits horticoles.

En 2024, de nouveaux amendements aux limites de résidus de pesticides pour les bananes ont été publiés en Afrique du Sud. Parallèlement, l'enquête de la Commission de la concurrence a mis en lumière la forte concentration du marché parmi les agents, proposant des changements pour améliorer la compétitivité des petits agriculteurs.

Production des bananes à la SADC

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des bananes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des bananes, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de bananes dans la SADC a diminué. En 2020, la SADC a produit 10 499 K t de bananes, enregistrant une légère baisse de 2,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 10 732 K t. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 8,9 %.

Dynamique annuelle de la production à la SADC en nature, 2017-2020, k t

Exportations des bananes sadcien

Exportations en nature, k t

Les volumes de bananes exportées par la SADC augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, la SADC a exporté 75,5 K t de bananes, soit une forte hausse de 58,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 3 071,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 216,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Portugal et l'Arabie saoudite ont occupé les premières places dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 4,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de bananes de la SADC augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 48 778 K $ US, en hausse de 26,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 581,2 %, soit un taux annualisé de 89,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — le Portugal, l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis — ont été au cœur des exportations en valeur, représentant ensemble 5,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit sadcien en valeur, 2017-2020

Importations des bananes de la SADC

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La période de 2019 à 2020 a montré une amplitude de 3,4 fois entre le pic et le creux. En 2020, le volume des importations de bananes de la SADC s'est établi à 5,7 K t, marquant une baisse spectaculaire de 70,8 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 19,4 K t. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 46,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020, k t

En 2017-2020, l'Équateur est resté le principal fournisseur de bananes à la SADC, représentant 2,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations de bananes de la SADC ont diminué. En 2020, la SADC a importé environ 50 666 K $ US de bananes, enregistrant une baisse modérée de 4,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 21,4 %, soit un taux annualisé de 6,7 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 53 056 K $ US. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 14,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Équateur a été le principal fournisseur de bananes à la SADC, représentant constamment 4,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la SADC en valeur, 2017-2020