Marché des arachides préparées ou conservées en Asie du Sud-Est

Observations des rapports précédents

Le marché des arachides préparées ou conservées en Asie du Sud-Est s'est contracté de 108 170 t en 2018 à 77 562 t en 2020, avec la baisse la plus marquée en 2020. Une période de stabilisation a suivi en 2021, avec un volume de marché de 75 214 t, avant une hausse de 42 % à 106 657 t en 2022. Cette reprise coïncidait avec un pic des exportations mondiales de beurre de cacahuète et d'arachides préparées en 2021, ce qui suggère que l'amélioration des flux commerciaux internationaux a soutenu l'expansion du marché régional.

En 2023, le marché a reculé à 97 231 t, coïncidant avec un déclin de la consommation dans des marchés asiatiques clés comme la Chine et le Japon. Pour 2024, les prix à l'exportation et à l'importation en Asie du Sud-Est ont baissé respectivement de 12,2 % et 5,9 %, et l'Indonésie a maintenu sa position de premier consommateur et producteur de la région malgré une légère baisse de la consommation mondiale.

Production des arachides préparées ou conservées en Asie du Sud-Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des arachides préparées ou conservées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des arachides préparées ou conservées, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production d'arachides préparées ou conservées en Asie du Sud-Est a diminué. En 2020, la région a produit 68 276 tonnes d'arachides préparées ou conservées, soit une baisse de 17,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 15,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 82 592 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 2,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production d'arachides préparées ou conservées en Asie du Sud-Est a augmenté. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 255,8 millions de dollars US, marquant une hausse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 30,8 %, soit un taux annualisé de 11,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 251,1 millions de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 25,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des arachides préparées ou conservées d'Asie du Sud-Est

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Le volume le plus bas a été atteint en 2019, tandis que le plus élevé a été enregistré en 2020, avec un rapport de 2 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, l'Asie du Sud-Est a exporté 19 648 tonnes d'arachides préparées ou conservées, soit une augmentation de 102,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 9 690 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 27,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le portefeuille d'acheteurs pour les arachides préparées ou conservées en provenance d'Asie du Sud-Est était diversifié : la Corée du Sud (16,3 % des exportations en volume), les États-Unis (9,0 % des exportations en volume) et la Russie (6,9 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 32,2 % du total des exportations en volume, tandis que de nombreux autres pays avaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019 et leur maximum en 2020, avec une variation de 2,5 fois entre ces deux années. En 2020, l'Asie du Sud-Est a exporté pour 73 616 milliers de dollars US d'arachides préparées ou conservées, soit une hausse brutale de 149,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 29 462 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 46,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le portefeuille d'acheteurs pour les arachides préparées ou conservées en provenance d'Asie du Sud-Est était diversifié : la Corée du Sud (10,4 % des exportations en valeur), les États-Unis (9,5 % des exportations en valeur) et la Chine (8,5 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 28,4 % du total des exportations en valeur, tandis que de nombreux autres pays avaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020

Importations des arachides préparées ou conservées en Asie du Sud-Est

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes d'importation d'arachides préparées ou conservées en Asie du Sud-Est ont augmenté. En 2020, la région a importé 28 935 tonnes d'arachides préparées ou conservées, montrant une augmentation modeste de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 33,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 27 876 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 29,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Chine a joué un rôle prédominant dans les importations en volume, avec une part de 73,1 % du total des flux, tandis que les autres marchés représentaient le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations d'arachides préparées ou conservées en Asie du Sud-Est a augmenté. En 2020, le volume d'importation a atteint 82 050 milliers de dollars US, soit une hausse brutale de 30,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 16,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 62 973 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 28,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Chine (69,9 % des importations en valeur), les États-Unis (8,9 % des importations en valeur) et l'Australie (3,1 % des importations en valeur) représentaient ensemble 81,9 % du total des importations en valeur, restant ainsi les principales destinations pour les arachides préparées ou conservées vers l'Asie du Sud-Est.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020