Marché des arachides non grillées ni autrement cuites en Éthiopie

Observations des rapports précédents

Le marché des arachides non grillées et non cuites en Éthiopie a connu une forte expansion, passant de 144 000 tonnes en 2018 à un pic de 206 000 tonnes en 2020. Cette croissance a été principalement tirée par une hausse régulière de la consommation intérieure et une extension importante des surfaces récoltées, notamment en 2020 où la production a augmenté de plus de 30 %. L'engagement international croissant, avec des exportations atteignant 63,81 millions de dollars en 2019, a également stimulé la production.

Après ce pic, le volume du marché s'est contracté à 118 000 tonnes en 2023. Cette baisse a coïncidé avec une chute des prix à l'exportation en 2021 et les perturbations liées à la pandémie de COVID-19 sur les opérations commerciales. Des contraintes structurelles de production, comme le stress hydrique persistant pendant les phases clés de croissance, les maladies pré- et post-récolte telles que la contamination par l'aflatoxine, et une dépendance continue à l'expansion des surfaces plutôt qu'à l'amélioration des rendements, ont limité la résilience du secteur et contribué au déclin.

Parallèlement, le marché de l'huile d'arachide et du beurre de cacahuète a progressé sur la période, indiquant une diversification de la demande dans le secteur oléagineux. Les défis structurels, notamment l'accès limité aux semences améliorées, aux technologies avancées et aux infrastructures de marché, sont restés des facteurs constants influençant l'offre globale.

Production des arachides non grillées ni autrement cuites en Éthiopie

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Éthiopie s'est classée au 30e rang mondial pour la production d'arachides non grillées et non cuites.

Principaux producteurs de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des arachides non grillées ni autrement cuites, 2017-2020

La production d'arachides non grillées et non cuites en Éthiopie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume produit s'est élevé à 205,1 milliers de tonnes, soit une hausse de 31,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 41,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 144,1 milliers de tonnes, marquant une baisse de 0,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Éthiopie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production d'arachides non grillées et non cuites en Éthiopie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production a atteint 264,9 millions de dollars américains, soit une progression de 66,4 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la valeur a augmenté de 75,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 20,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 146,1 millions de dollars américains, avec une baisse de 3,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Éthiopie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des arachides non grillées ni autrement cuites de l'Éthiopie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 33 tonnes, puis leur pic en 2020, à 348 tonnes, soit une différence de 10,5 fois entre ces deux années. En 2020, le volume d'exportation a connu une forte hausse de 953,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 54,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, Djibouti et les Émirats arabes unis sont restés les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 81,3 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires formaient la part restante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Éthiopie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 34 milliers de dollars américains, puis leur pic en 2020, à 450 milliers de dollars américains, soit une fluctuation de 13,4 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations a connu une forte hausse de 1 237,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 54,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, Djibouti et les Émirats arabes unis ont clairement dominé les exportations en valeur d'arachides non grillées et non cuites en provenance d'Éthiopie, représentant ensemble 81,4 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts beaucoup plus petites.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de l'Éthiopie en valeur, 2017-2020

Importations des arachides non grillées ni autrement cuites vers l'Éthiopie

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 298 tonnes, puis leur pic en 2020, à 1 502 tonnes, soit une différence d'un facteur 5 entre ces deux années. En 2020, le volume d'importation a augmenté de 62,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 44,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 210,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Inde a été le fournisseur quasi exclusif d'arachides non grillées et non cuites vers l'Éthiopie, représentant 98,7 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Éthiopie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 382 milliers de dollars américains, puis leur pic en 2020, à 2 046 milliers de dollars américains, soit une différence d'un facteur 5,4 entre ces deux années. En 2020, la valeur des importations a connu une forte progression de 64,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 53,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 225,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Inde a dominé la structure des importations en valeur, avec une part de 98,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Éthiopie en valeur, 2017-2020