Étude de marché

Marché des amandes sans coques en Afrique subsaharienne

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

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Gambie

Ghana

Guinée

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Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

En 2018, le marché des amandes décortiquées en Afrique subsaharienne a bénéficié d'une demande mondiale croissante, notamment en provenance d'Asie, ce qui a stimulé les importations pour compenser la baisse de la production locale. Cette tendance s'est poursuivie en 2019 grâce aux investissements dans l'irrigation et la mécanisation dans les principales régions productrices, renforçant l'offre mondiale. Cependant, en 2020, la pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes de valeur mondiales et réduit le pouvoir d'achat, entraînant une contraction du volume du marché.

En 2021, l'accent mis sur la durabilité, avec l'adoption de labels environnementaux comme Bas-Carbone, a marqué le secteur, tandis que le volume du marché restait faible. En 2022, de nouvelles réglementations sur les emballages favorisant les matériaux recyclables et l'expansion des capacités de production par les principaux acteurs mondiaux ont stimulé la demande, restaurant le volume du marché. En 2023, une forte augmentation des exportations, probablement due à une expansion de 20 % des capacités par les acteurs clés de l'industrie, a entraîné une baisse significative du volume du marché domestique, même si le secteur accélérait sa transition vers des emballages entièrement recyclables.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des amandes sans coques en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des amandes sans coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des amandes sans coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'amandes décortiquées en Afrique subsaharienne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 1 305 tonnes d'amandes décortiquées ont été produites, ce qui représente une baisse progressive de 8,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec 34,3 %, portant la production à son maximum de 1 603 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 11,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	34.3%	(11.5%)	(8.0%)	3.0%

Source : SHEV.io

Exportations des amandes sans coques d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 867 tonnes, puis leur pic en 2017, avec un écart de 11,6 fois entre ces deux années. En 2020, l'Afrique subsaharienne a exporté 1 481 tonnes d'amandes décortiquées, soit une hausse de 29,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 91,4 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, à 31,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(91.4%)	31.8%	29.6%	(47.2%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la répartition par pays des exportations en volume est restée dispersée : les États-Unis (8,0 % des exportations en volume), les Pays-Bas (4,6 %) et l'Indonésie (1,8 %) représentaient ensemble seulement 14,5 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 3 278 milliers de dollars US, et leur pic en 2017, avec un écart de 6,3 fois entre ces années. En 2020, le volume des exportations d'amandes décortiquées de l'Afrique subsaharienne s'est élevé à 7 132 milliers de dollars US, en hausse de 117,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 69,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(69.8%)	(47.2%)	117.6%	(29.7%)

Source : SHEV.io

En 2017-2020, trois marchés principaux — les États-Unis, les Pays-Bas et la Russie — ont absorbé ensemble 64,9 % des exportations totales en valeur des amandes décortiquées en provenance d'Afrique subsaharienne.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des amandes sans coques en Afrique subsaharienne

Importations en nature, t

Les volumes d'amandes décortiquées importées en Afrique subsaharienne ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Afrique subsaharienne a importé un total de 4 355 tonnes d'amandes décortiquées, ce qui correspond à une augmentation limitée de 5,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 23,2 %, équivalant à un taux annualisé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 3 415 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 3,4 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 21,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(3.4%)	21.2%	5.3%	7.2%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (54,5 % des importations en volume), l'Australie (5,3 %) et l'Espagne (4,4 %) ont absorbé ensemble 64,2 % des importations totales en volume d'amandes décortiquées vers l'Afrique subsaharienne, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les livraisons d'amandes décortiquées en Afrique subsaharienne se sont élevées à 23 006 milliers de dollars US, soit une baisse de 6,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 7,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 20 874 milliers de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 24 711 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 18,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(2.7%)	18.4%	(6.9%)	2.3%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, les États-Unis ont représenté 76,8 % des importations totales en valeur, et les flux restants étaient répartis parmi un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io