Étude de marché

Marché des agrumes au Liban

Marché des agrumes au Liban

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché des agrumes au Liban a connu une contraction significative, passant de 474 000 t en 2018 à 305 000 t en 2021. Cette baisse est principalement attribuable à des conditions climatiques défavorables, avec des vagues de chaleur suivies de gelées qui ont réduit les rendements dans des régions clés comme la Bekaa. Parallèlement, la crise économique qui a débuté fin 2019 a érodé le pouvoir d'achat des consommateurs, rendant les fruits moins abordables.

Le volume du marché s'est redressé à 341 000 t en 2023, grâce notamment à l'intervention des autorités et aux difficultés persistantes à l'exportation. L'interdiction d'exporter des fruits et légumes instaurée en mars 2022 visait à sécuriser l'approvisionnement alimentaire national, redirigeant ainsi la production vers le marché local. Les défis logistiques, notamment les restrictions de transit via l'Arabie saoudite, ont continué de limiter les ventes à l'étranger en 2023, augmentant la disponibilité domestique malgré la poursuite du déclin de la production et une inflation alimentaire élevée.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Liban
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Liban en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Liban en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Liban par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Liban par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Liban, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Liban par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Liban par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Liban par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Liban, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Liban par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Liban par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Liban par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Liban, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Liban par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Liban par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Liban par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Liban, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Liban par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des agrumes au Liban

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'agrumes au Liban a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, le Liban a produit 419,5 milliers de tonnes d'agrumes, marquant une légère diminution de 8,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 24,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Liban en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(13.1%)(5.5%)(8.5%)(9.1%)
Source : SHEV.io

Exportations des agrumes du Liban

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, tandis que le plus élevé a été atteint en 2020, avec un rapport pic-creux de 5,2 fois. En 2020, les exportations d'agrumes du Liban ont atteint 56 194 tonnes, représentant une forte augmentation de 84,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 10 812 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec 14,6 %, et la plus forte hausse en 2019 avec 181,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(14.6%)181.6%84.5%64.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite (33,3 % des exportations en volume), le Koweït (28,7 % des exportations en volume) et l'Irak (9,9 % des exportations en volume) ont joué un rôle prépondérant dans les exportations d'agrumes du Liban, représentant ensemble 72,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Liban en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations d'agrumes du Liban ont augmenté. En 2020, les exportations ont été enregistrées à 17 521 milliers de dollars US, en hausse de 62,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 53 %, équivalant à un taux annualisé de 15,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 10 755 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec 3,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Liban en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.3%)(3.9%)62.9%15.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite (35,0 % des exportations en valeur), le Koweït (26,1 % des exportations en valeur) et le Qatar (8,9 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs d'agrumes du Liban, représentant ensemble 69,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Liban en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des agrumes au Liban

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La période a enregistré un pic en 2019 et un creux en 2018, montrant une amplitude de 53 fois. En 2020, les volumes d'agrumes importés au Liban ont atteint 578 tonnes, représentant une forte diminution de 86,2 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 78 tonnes, et la valeur maximale en 2019 à 4 177 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019 avec 5 227,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(73.0%)5 227.7%(86.2%)25.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Syrie est restée la principale destination pour les importations en volume, avec une part de 88,7 % des flux totaux, le reste étant fragmenté entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Liban en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. D'un pic en 2019 à un creux en 2018, les importations ont varié de 13,9 fois. En 2020, les volumes d'agrumes au Liban ont totalisé 332 milliers de dollars US, montrant une chute dramatique de 77,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 106 milliers de dollars US, et la valeur maximale en 2019 à 1 483 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019 avec 1 293,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Liban en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(71.2%)1 293.5%(77.6%)(3.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Syrie a été le principal fournisseur d'agrumes au Liban, représentant 74,6 % des importations totales en valeur, tandis que les autres partenaires avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Liban en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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