Marché des agrumes au Costa Rica

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des agrumes au Costa Rica a chuté de 699,6 mille tonnes en 2018 à 507,1 mille tonnes en 2019, principalement en raison de la maladie du Huanglongbing (HLB) qui a continué à affecter les rendements des vergers, poussant les producteurs à organiser des actions collectives pour y faire face. En 2020, une forte reprise à 706,5 mille tonnes a été soutenue par l'accent croissant des consommateurs sur une alimentation saine, ce qui a augmenté la demande d'agrumes. Le marché s'est ensuite contracté à 536,0 mille tonnes en 2021. En 2022, le volume a augmenté à 608,9 mille tonnes, le secteur ayant réagi à des paramètres de qualité des fruits plus stricts pour les marchés d'exportation et maintenu des contrôles phytosanitaires. En 2023, une contraction modérée à 573,9 mille tonnes a eu lieu, tandis que des initiatives sectorielles, comme le projet 'Planta sana', visaient à améliorer les compétences techniques et la gestion du marché pour une stabilité future.

Les fluctuations du volume du marché des agrumes au Costa Rica entre 2018 et 2023 ont été influencées par plusieurs facteurs clés. La maladie du HLB a entraîné une baisse initiale, stimulant une réponse collective des producteurs. La demande accrue liée aux tendances de consommation saine a soutenu une reprise temporaire en 2020, mais des défis subséquents ont conduit à des variations. Les exigences de qualité pour l'exportation et les contrôles phytosanitaires ont contribué à une hausse en 2022, tandis que les projets de coopération sectorielle ont visé à stabiliser le marché à long terme, malgré une légère contraction en 2023.

Production des agrumes au Costa Rica

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

En 2020, la production d'agrumes au Costa Rica a atteint 632,7 milliers de tonnes, marquant une forte augmentation de 41,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 8,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 446,9 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, de 28,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Costa Rica en nature, 2017-2020, k t

Exportations des agrumes du Costa Rica

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. De 2018 à 2020, l'amplitude entre le pic et le creux a été de 9,4 fois. En 2020, les exportations d'agrumes du Costa Rica se sont établies à 132 tonnes, en baisse de 73,3 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 1 239 tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là, de 3,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Costa Rica en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance au Nicaragua, qui a absorbé 97,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Costa Rica en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé les performances du marché sur cette période. Une variation de 4,7 fois a été observée entre le maximum en 2018 et le minimum en 2017. En 2020, le Costa Rica a exporté pour 142 milliers de dollars américains d'agrumes, enregistrant une baisse substantielle de 23,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 233 milliers de dollars américains, avec la plus forte hausse cette année-là, de 365,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Costa Rica en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Nicaragua est resté la destination clé pour les agrumes du Costa Rica en valeur, représentant 87,1 % des exportations totales, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Costa Rica en valeur, 2017-2020

Importations des agrumes au Costa Rica

Importations en nature, t

En 2020, le Costa Rica a importé 73 974 tonnes d'agrumes, indiquant une augmentation substantielle de 21,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 5,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 60 659 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, de 20,0 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 75 818 tonnes.

Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Nicaragua a effectivement monopolisé les importations en volume d'agrumes vers le Costa Rica, représentant 94,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Costa Rica en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des importations d'agrumes du Costa Rica a atteint 18 014 milliers de dollars américains, soit 31,8 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 13 671 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là, de 29,9 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 19 507 milliers de dollars américains.

Dynamique annuelle des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Nicaragua a été la principale direction pour les importations en valeur, représentant 73,1 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Costa Rica en valeur, 2017-2020