Étude de marché

Marché des abats de porc au Niger

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production d'abats comestibles de porc au Niger est restée remarquablement stable de 2018 à 2023, avec des volumes annuels variant dans une fourchette étroite entre 149,2 et 149,6 tonnes. La taille totale du marché a suivi cette même tendance, car les activités d'importation et d'exportation étaient négligeables sur la période.

Ce plateau de production stable a été façonné par des limitations structurelles dans le secteur national de transformation de la viande. Une évaluation sectorielle de 2020 a identifié un faible taux d'utilisation du capital animal de 20,5 % et a souligné que les infrastructures d'abattage insuffisantes et obsolètes, notamment à Niamey et Maradi, constituaient des goulots d'étranglement majeurs. Ces contraintes ont entravé l'efficacité et la compétitivité globales de la chaîne de valeur de la viande, limitant directement l'échelle potentielle de production d'abats et expliquant l'absence de croissance significative du marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Niger
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Niger en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Niger en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Niger par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Niger par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Niger, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Niger par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Niger par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Niger par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Niger, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Niger par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des abats de porc au Niger

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des abats de porc, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des abats de porc, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de sous-produits de porc au Niger s'est élevée à 149,3 tonnes, affichant une variation négligeable par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 149,2 tonnes, avec une baisse de 0,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Niger en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.4%)	0.0%	0.1%	(0.1%)

Source : SHEV.io

Exportations des abats de porc du Niger

Les analyses de marché indiquent qu'aucune exportation de sous-produits de porc n'a eu lieu au Niger entre 2017 et 2020.

Importations des abats de porc au Niger

Importations en nature, kg

En 2020, les importations de sous-produits de porc au Niger ont atteint 62,00 kg, marquant une baisse significative de 35,4 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(35.4%)	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France est restée le principal fournisseur de sous-produits de porc au Niger, représentant 100,0 % des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, la valeur des importations de sous-produits de porc au Niger s'est établie à 769,7 dollars US, soit une hausse de 1,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	1.5%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France est restée le principal fournisseur de sous-produits de porc au Niger, représentant 100,0 % des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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