Marché de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en Jordanie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché jordanien de l'huile de tournesol ou de carthame a connu des fluctuations, avec un volume atteignant 67 157 t en 2020 après une baisse l'année précédente. Le marché s'est ensuite contracté fortement pour tomber à 52 551 t en 2021, en raison de la hausse des prix mondiaux de l'huile de tournesol causée par des contraintes d'approvisionnement en mer Noire. Cette tendance à la baisse s'est accélérée en 2022 lorsque l'invasion russe de l'Ukraine a provoqué une flambée des prix de 58 %, réduisant encore les importations et faisant chuter le volume du marché à 44 612 t.

Une reprise a suivi en 2023, le volume du marché remontant à 53 579 t, porté par l'augmentation des importations jordaniennes d'huile de tournesol, une distribution locale robuste et la préférence croissante des consommateurs pour les huiles de cuisson légères et orientées santé. En 2024, les importations ont bondi à 82 746 t, soulignant une demande soutenue et les investissements des entreprises locales dans la technologie de raffinage et les capacités de production.

Production de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions en Jordanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions, 2017-2020

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La production a atteint son point le plus bas en 2017 et son pic en 2019, avec une différence de {ampRatio} fois entre ces deux années. En 2020, la Jordanie a produit 3 600 tonnes d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions, ce qui représente une baisse significative de 14,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 4 200 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 23,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Jordanie en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La période a connu un creux en 2017 et un pic en 2019, avec une fluctuation de {ampRatio} fois. En 2020, la production d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions en Jordanie a été évaluée à 3 820 milliers de dollars américains, soit une baisse de 21,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 4 855 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 31,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions de Jordanie

Exportations en nature, t

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. Les volumes {context_3} ont atteint leur minimum en 2020 et leur pic en 2019, avec un rapport de 338 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions depuis la Jordanie se sont élevées à 9 tonnes, ce qui correspond à une baisse drastique de 99,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 3 089 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 1 787,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'huile de tournesol ou de carthame et ses fractions en provenance de Jordanie ont été presque exclusivement fournies à la Syrie, qui a absorbé 90,6 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les niveaux d'importation ont fluctué de 368 fois entre le creux de 2020 et le pic de 2019. En 2020, les exportations d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions de la Jordanie se sont élevées à 10 milliers de dollars américains, représentant une baisse de 99,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 3 570 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 1 907,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la structure du marché était hautement concentrée, la Syrie étant seule responsable de 91,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jordanie en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de tournesol ou de carthame et de ses fractions vers la Jordanie

Importations en nature, t

En 2020, les importations d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions en Jordanie ont totalisé 63 566 tonnes, ce qui équivaut à une augmentation progressive de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 6,7 %, soit un taux annualisé de 2,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 65 663 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 6,2 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à hauteur de 10,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions vers la Jordanie étaient largement orientées vers l'Ukraine et l'Arabie saoudite, dont la part combinée a atteint 82,2 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les livraisons d'huile de tournesol ou de carthame et de leurs fractions en Jordanie se sont élevées à 70 921 milliers de dollars américains, ce qui équivaut à une hausse de 28,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 19,4 %, soit un taux annualisé de 6,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 55 039 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 15,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, deux marchés leaders — l'Ukraine et l'Arabie saoudite — représentaient ensemble 81,5 % des importations totales en valeur, tandis que le volume restant était dispersé sur un large éventail d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jordanie en valeur, 2017-2020