Marché de l'huile de soja et de ses fractions en Russie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le marché russe de l'huile de soja a connu des fluctuations, atteignant 406 mille tonnes en 2021. Cette hausse a été portée par une demande croissante dans les grandes villes et un changement des habitudes alimentaires des consommateurs vers l'huile de soja, perçue comme plus saine. Cependant, des conditions agroclimatiques défavorables en 2020 ont réduit la production de transformation des oléagineux, entraînant une contraction temporaire du marché à 282 mille tonnes cette année-là.

À partir de 2022, les tensions géopolitiques et les sanctions ont affecté les importations de composants, stimulant la demande intérieure pour les huiles végétales locales. La réduction des droits à l'exportation sur l'huile de tournesol en 2023 a modifié la dynamique concurrentielle, tandis que la prolongation des autorisations d'importation de soja OGM jusqu'en 2025 a sécurisé l'approvisionnement en matières premières. Ces facteurs, combinés à une augmentation des capacités de production, ont poussé le marché à 614 mille tonnes en 2023, suivi d'une correction à 555 mille tonnes en 2024 en raison d'une hausse des exportations. En 2025, la production a atteint 1 214 mille tonnes, soutenue par le lancement de nouvelles usines de transformation et des mesures réglementaires à venir comme l'étiquetage obligatoire et une nouvelle norme GOST.

Production de l'huile de soja et de ses fractions en Russie

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la Russie s'est classée au 7e rang mondial en termes de volume de production d'huile de soja et de ses fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de soja et de ses fractions, 2018-2021

Carte mondiale de la production de de l'huile de soja et de ses fractions, 2018-2021

La production russe d'huile de soja et de ses fractions a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, la Russie a produit 815 kt d'huile de soja et de ses fractions, soit une baisse de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a reculé de 4,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 861 kt, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 0,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Russie en nature, 2018-2021, k t

Exportations de l'huile de soja et de ses fractions de Russie

Exportations en nature, k t

Après deux années de hausse, les exportations russes d'huile de soja et de ses fractions ont diminué. En 2021, la Russie a exporté 464,8 kt d'huile de soja et de ses fractions, en baisse de 23,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont chuté de 17,6 %, soit un taux annualisé de 6,2 %. Le maximum a été enregistré en 2020 avec 611,0 kt, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019 à 6,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, les principales destinations des exportations en volume d'huile de soja et de ses fractions de la Russie étaient la Chine (39,8 % des exportations en volume), l'Algérie (27,4 %) et Cuba (6,3 %), représentant ensemble 73,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations russes d'huile de soja et de ses fractions en valeur ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles se sont élevées à 532,2 millions de dollars américains, soit une forte hausse de 20,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 31,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,5 %. Le minimum a été enregistré en 2019 à 398,0 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été de 1,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, la Chine (38,9 % des exportations en valeur), l'Algérie (28,2 %) et Cuba (5,8 %) ont continué de dominer la liste des acheteurs d'huile de soja et de ses fractions de la Russie, représentant ensemble 72,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Russie en valeur, 2018-2021

Importations de l'huile de soja et de ses fractions vers la Russie

Importations en nature, k t

Après deux années d'augmentation, les importations russes d'huile de soja et de ses fractions en volume ont diminué. En 2021, la Russie a importé 49,9 kt d'huile de soja et de ses fractions, soit une baisse notable de 21,3 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2021, les importations ont toutefois augmenté de 50,8 %, avec un taux annualisé de 14,7 %. Le pic a été atteint en 2020 avec 63,4 kt, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à 53,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la répartition géographique des importations en volume reflétait une forte dépendance à l'égard de la Biélorussie, qui a absorbé 98,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Les importations russes d'huile de soja et de ses fractions en valeur ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la Russie a importé pour une valeur de 532,2 millions de dollars américains d'huile de soja et de ses fractions, soit une hausse de 19,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont progressé de 146,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 35,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, la Biélorussie a effectivement monopolisé les importations en valeur d'huile de soja et de ses fractions vers la Russie, représentant 97,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Russie en valeur, 2018-2021