Marché de l'huile de sésame et des fractions au Yémen

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2019, la production d'huile de sésame au Yémen est passée de 5 645 t à 6 710 t, et le volume du marché a augmenté de manière similaire, soutenu par une forte demande des consommateurs pour une huile naturelle et sans produits chimiques, utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle, malgré la hausse des prix. Des initiatives locales pour soutenir la culture du sésame et fournir des équipements comme des générateurs solaires ont aidé à stimuler la production. En 2020, la production a continué de croître pour atteindre 6 862 t, mais le volume du marché a chuté à 6 281 t en raison d'une augmentation des exportations, car une demande internationale croissante, notamment sur les marchés du Golfe, a détourné les approvisionnements vers l'étranger.

En 2021, la production est tombée à 6 025 t et le volume du marché a diminué à 5 274 t, principalement en raison de pénuries chroniques d'électricité et de la hausse des coûts de production, y compris les loyers et le carburant, qui ont limité les opérations des presses traditionnelles. La dépréciation du rial yéménite a également contribué à l'augmentation des prix des intrants. En 2022, la production s'est légèrement redressée à 6 086 t et le volume du marché s'est stabilisé à 5 298 t, en partie grâce à des projets locaux en cours pour promouvoir la culture du sésame, bien que les dépenses d'exploitation élevées continuent de menacer la durabilité de nombreux producteurs traditionnels.

En 2023, la production a atteint 6 715 t et le volume du marché a augmenté de 23 % pour atteindre 6 515 t. Cette hausse notable a été soutenue par un intérêt croissant des investissements dans le secteur après que des études de faisabilité ont montré le potentiel de profit des presses d'huile de sésame. Les attentes de soutien gouvernemental et une forte demande intérieure et étrangère ont attiré l'attention sur les opportunités d'expansion, conduisant à une plus grande capacité de production.

Production de l'huile de sésame et des fractions au Yémen

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, le Yémen était le 23e producteur d'huile de sésame et de ses fractions entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de de l'huile de sésame et des fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de sésame et des fractions, 2017-2020

La production d'huile de sésame et de ses fractions au Yémen a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 6 862 tonnes, soit une hausse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a toutefois diminué de 12,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -4,4 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, avec 5 645 tonnes. Cette année-là, la production a connu sa plus forte baisse, de 28,0 %. À l'inverse, la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une croissance de 18,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Yémen en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'huile de sésame et des fractions du Yémen

Exportations en nature, t

En 2020, le Yémen a exporté 795,2 tonnes d'huile de sésame et de ses fractions, un niveau quasi stable par rapport à 2019. Sur l'ensemble de la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 12,6 %, soit un taux de croissance annualisé de 4,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite a été le principal partenaire pour les exportations en volume, représentant 97,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations yéménites d'huile de sésame et de ses fractions se sont élevées à 1 680 milliers de dollars américains, restant relativement stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur ont diminué de 9,3 %, avec un taux de croissance annualisé négatif de 3,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les exportations en valeur d'huile de sésame et de ses fractions depuis le Yémen étaient presque entièrement liées à l'Arabie saoudite, dont la part atteignait 95,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de sésame et des fractions au Yémen

Importations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec une différence de 4 568 fois entre ces deux années. En 2020, le Yémen a importé {value_last_year} tonnes d'huile de sésame et de ses fractions, enregistrant une baisse brutale de 99,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les importations en volume d'huile de sésame et de ses fractions vers le Yémen étaient presque entièrement concentrées sur l'Arabie saoudite, avec une part de 96,5 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2018 et leur sommet en 2020, avec une amplitude de 24 fois. En 2020, le Yémen a importé environ 424 milliers de dollars américains d'huile de sésame et de ses fractions, ce qui représente une chute de 94,7 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Arabie saoudite était de loin la principale destination pour les importations en valeur d'huile de sésame et de ses fractions vers le Yémen, représentant 91,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020