Marché de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en Amérique latine et dans les Caraïbes

Observations des rapports précédents

Le marché des huiles de palmiste et de babassu en Amérique latine et dans les Caraïbes a connu une expansion de 496 000 tonnes en 2018 à un pic de 611 000 tonnes en 2021, puis une contraction à 488 000 tonnes en 2022 et un léger recul à 482 000 tonnes en 2023. En 2023, la production a baissé à 415 000 tonnes, en partie à cause d'une concentration de la production d'huile de palme dans deux régions de la Colombie, qui représentaient 77,4 % de la production nationale, tandis que la production diminuait dans les zones orientales et centrales. Cela a contribué à une offre intérieure plus faible, bien que des importations accrues de 288 000 tonnes aient aidé à stabiliser le volume global du marché.

En 2024, les importations ont augmenté à 329 000 tonnes, reflétant une demande plus forte pour ces huiles, notamment de la part du Mexique en tant qu'acheteur clé. Des évolutions réglementaires, incluant des alertes sanitaires sur l'huile de palme dans les préparations pour nourrissons au Mexique et des modifications des classifications fiscales pour les mélanges d'huiles raffinées au Brésil, ont commencé à influencer les flux commerciaux et les préférences des consommateurs.

Production de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en Amérique latine et dans les Caraïbes

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions, 2017-2020

La production d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en Amérique latine et dans les Caraïbes a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elle s'est établie à 489,5 milliers de tonnes, restant stable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 462,0 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec 0,0 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 5,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en Amérique latine et dans les Caraïbes a augmenté en valeur. En 2020, la production a été évaluée à 433,1 millions de dollars américains, soit une hausse de 2,3 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 32,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 423,3 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là à 19,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique latine et dans les Caraïbes en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions d'Amérique latine et des Caraïbes

Exportations en nature, k t

Après deux années de diminution, les exportations d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en volume ont augmenté en Amérique latine et dans les Caraïbes. En 2020, les exportations se sont élevées à 202,7 milliers de tonnes, marquant une forte hausse de 20,5 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 168,2 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là à 18,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en nature, 2017-2020, k t

L'analyse des exportations en volume sur la période 2017-2020 révèle une large répartition entre de nombreux marchés. Les Pays-Bas (26,3 % des exportations en volume), l'Allemagne (5,5 %) et l'Italie (4,9 %) représentent ensemble seulement 36,7 % des flux totaux, tandis que les 63,3 % restants sont répartis entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les exportations d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en valeur ont augmenté en Amérique latine et dans les Caraïbes. En 2020, elles ont atteint 179,4 millions de dollars américains, soit une avancée de 23,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 37,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 145,6 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là à 37,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (29,2 % des exportations en valeur), l'Allemagne (5,0 %) et l'Italie (4,3 %) ont été les principaux acheteurs, mais non dominants, d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en provenance d'Amérique latine et des Caraïbes. Ensemble, ils représentent 38,5 % des exportations totales en valeur, sur un fond de nombreux partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique latine et des Caraïbes en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en Amérique latine et dans les Caraïbes

Importations en nature, k t

Après deux années de réduction, les importations d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en volume ont augmenté en Amérique latine et dans les Caraïbes. En 2020, la région a importé environ 281,1 milliers de tonnes, soit une hausse de 19,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 14 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 236,0 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse en 2018 à 2,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Indonésie et la Malaisie sont restées les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 73,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en valeur ont augmenté en Amérique latine et dans les Caraïbes. En 2020, elles ont atteint 246,9 millions de dollars américains, soit une forte avancée de 19,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 29,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 207,2 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là à 30,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les rôles principaux dans les importations en valeur d'huile de palmiste ou de babassu et de ses fractions en Amérique latine et dans les Caraïbes ont été tenus par l'Indonésie et la Malaisie, qui ont représenté ensemble 75,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique latine et dans les Caraïbes en valeur, 2017-2020