Étude de marché

Marché de l'huile de palme raffinée et de ses fractions en Allemagne

Marché de l'huile de palme raffinée et de ses fractions en Allemagne

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché allemand de l'huile de palme raffinée et de ses fractions a connu une croissance initiale, passant de 530 000 tonnes en 2018 à un pic de 581 000 tonnes en 2019, puis s'est stabilisé à 572 000 tonnes en 2020. Cette expansion a été soutenue par le Forum pour l'huile de palme durable (FONAP), qui a activement promu l'huile de palme certifiée, ainsi que par les exigences d'étiquetage obligatoires en vigueur depuis 2014, qui ont façonné la sensibilisation et la demande des consommateurs.

En 2021, le volume du marché a chuté brusquement à 498 000 tonnes avant de rebondir à 553 000 tonnes en 2022. Durant cette période de volatilité, le conseil d'administration du FONAP a été renouvelé en octobre 2021, renforçant la coordination des activités liées à l'huile de palme durable dans le pays.

Le volume a ensuite augmenté pour atteindre 574 000 tonnes en 2023, puis a reculé à 540 000 tonnes en 2024. Cette contraction coïncide avec l'adoption du règlement de l'UE sur la déforestation (EUDR) mi-2023 et la politique allemande de suppression progressive de l'huile de palme comme matière première pour les biocarburants à partir de 2023, deux mesures qui ont resserré l'accès au marché et réduit la demande dans des segments clés.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2024
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2024
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Allemagne
      1. 5.1.1. En nature, 2018-2024, k t
      2. 5.1.2. En valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, k t
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, M $ US
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Allemagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Allemagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Allemagne par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Allemagne par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Allemagne, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Allemagne par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de palme raffinée et de ses fractions en Allemagne

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de pétrole de palme raffiné et de ses fractions en Allemagne a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 176,0 millions de dollars américains, soit une hausse de 7,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 144,4 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 24,9 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 13,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(24.9%)13.6%7.3%(2.9%)
Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, k t

La production de pétrole de palme raffiné et de ses fractions en Allemagne a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 501,0 milliers de tonnes ont été produites, un niveau globalement stable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 22,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,3 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 485,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 25,2 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Allemagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(25.2%)3.0%0.2%(8.3%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de palme raffinée et de ses fractions d'Allemagne

Exportations en nature, k t

Les exportations de pétrole de palme raffiné et de ses fractions en volume de l'Allemagne ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 309,1 milliers de tonnes, soit une baisse de 6,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 17,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.3%)(8.5%)(6.6%)(6.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — la Pologne, le Danemark et la Belgique — ont été au cœur des exportations en volume, représentant ensemble 67,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les exportations de pétrole de palme raffiné et de ses fractions en valeur de l'Allemagne ont augmenté. En 2020, l'Allemagne a exporté pour 278,1 millions de dollars américains, soit une hausse de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 18,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 261,2 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 18,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.7%)(18.8%)6.5%(6.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Pologne (41,9 % des exportations en valeur), le Danemark (17,0 % des exportations en valeur) et la Belgique (6,1 % des exportations en valeur) sont restés les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 64,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Allemagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de palme raffinée et de ses fractions vers l'Allemagne

Importations en nature, k t

L'Allemagne a importé 380,1 milliers de tonnes de pétrole de palme raffiné et de ses fractions en 2020, soit une baisse de 7,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 15,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,4 %. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 9,7 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 1,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(9.7%)1.2%(7.6%)(5.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (49,0 % des importations en volume), la Malaisie (19,1 % des importations en volume) et l'Italie (12,6 % des importations en volume) ont représenté ensemble 80,7 % des importations totales en volume, restant les principales sources d'approvisionnement en pétrole de palme raffiné et de ses fractions pour l'Allemagne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les importations de pétrole de palme raffiné et de ses fractions en valeur de l'Allemagne ont augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 370,5 millions de dollars américains, soit une hausse de 5,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 13,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 351,4 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 9,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(9.0%)(9.9%)5.4%(4.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (47,8 % des importations en valeur), l'Italie (19,0 % des importations en valeur) et la Malaisie (15,4 % des importations en valeur) ont constamment occupé les premières places dans la structure des importations en valeur, représentant ensemble 82,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Allemagne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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