Marché de l'huile de palme et de ses fractions en Danemark

Observations des rapports précédents

Le marché danois de l'huile de palme a connu une contraction de son volume, passant de 218 000 tonnes en 2018 à 183 000 tonnes en 2020, avec une valeur qui a également diminué pour atteindre 154 millions de dollars. Cette baisse a coïncidé avec un examen environnemental accru, les importations danoises d'huile de palme étant associées à des émissions substantielles de CO2, ce qui a accru la sensibilisation du public et la pression pour un approvisionnement plus durable.

Le volume du marché s'est partiellement redressé à 197 000 tonnes en 2021, tandis que sa valeur a bondi à 224 millions de dollars, une évolution probablement motivée par des engagements émergents en matière de durabilité. Cette année-là, le gouvernement danois a fixé un objectif pour que toutes les importations d'huile de palme soient exemptes de déforestation d'ici 2025, et le principal producteur de viande, Danish Crown, a rejoint une alliance industrielle pour un approvisionnement responsable. Cependant, la demande a ensuite chuté, le volume tombant à 160 000 tonnes d'ici 2023 après que Danish Crown a mis en œuvre un plan pour éliminer complètement l'huile de palme, et que le parlement a créé un fonds pour promouvoir les aliments à base de plantes, réduisant ainsi la consommation dans des secteurs clés.

Le volume a rebondi à 173 000 tonnes en 2024 alors que le marché s'adaptait aux changements réglementaires imminents. Le Règlement de l'UE sur la déforestation (EUDR), dont l'application est prévue à partir de fin 2025, impose des chaînes d'approvisionnement exemptes de déforestation, stimulant la demande pour l'huile de palme certifiée durable. Simultanément, l'UE a décidé de supprimer progressivement l'huile de palme dans les biocarburants d'ici 2030, les décideurs danois proposant une interdiction nationale de son mélange dans le carburant, orientant ainsi l'huile de palme hors du secteur énergétique vers des utilisations alimentaires et industrielles nécessitant une plus grande traçabilité.

Production de l'huile de palme et de ses fractions en Danemark

En valeur, 2018-2021, M $ US

Après deux années de baisse, la production danoise d'huile de palme et de fractions a augmenté. En 2021, la valeur de la production d'huile de palme et de fractions au Danemark s'est élevée à 140,8 millions de dollars américains, soit une forte hausse de 39,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 21,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 6,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 100,7 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là, de 7,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Danemark en valeur, 2018-2021, M $ US

En nature, 2018-2021, k t

Sur la période 2018-2021, le Danemark a été le 26e plus grand producteur mondial d'huile de palme et de fractions.

Principaux producteurs de de l'huile de palme et de ses fractions, 2018-2021

Carte mondiale de la production de de l'huile de palme et de ses fractions, 2018-2021

Après deux années de recul, la production danoise d'huile de palme et de fractions a augmenté. En 2021, le Danemark a produit 87,1 milliers de tonnes d'huile de palme et de fractions, soit une hausse de 7,7 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, la production a diminué de 17,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 6,2 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, à 80,9 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, de 22,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Danemark en nature, 2018-2021, k t

Exportations de l'huile de palme et de ses fractions du Danemark

Exportations en nature, k t

Après deux années de diminution, les exportations danoises d'huile de palme et de fractions ont augmenté. En 2021, le Danemark a exporté 87,0 milliers de tonnes d'huile de palme et de fractions, marquant une légère hausse de 4,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 18,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 6,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, à 83,5 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, de 21,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, la Suède (47,1 % des exportations en volume), les Pays-Bas (24,7 % des exportations en volume) et l'Uruguay (9,7 % des exportations en volume) ont constitué le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 81,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Danemark en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les exportations danoises d'huile de palme et de fractions ont augmenté. En 2021, le Danemark a exporté pour 142,0 millions de dollars américains d'huile de palme et de fractions, soit une hausse de 36,1 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 18,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 104,3 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là, de 6,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, les trois principaux marchés — la Suède, les Pays-Bas et l'Uruguay — ont absorbé ensemble 80,1 % de la valeur totale des exportations d'huile de palme et de fractions en provenance du Danemark.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Danemark en valeur, 2018-2021

Importations de l'huile de palme et de ses fractions vers le Danemark

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations danoises d'huile de palme et de fractions ont augmenté. En 2021, le Danemark a importé 185,8 milliers de tonnes d'huile de palme et de fractions, soit une légère hausse de 5,8 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 10,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, à 185,8 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, de 14,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Indonésie (30,5 % des importations en volume), la Malaisie (30,0 % des importations en volume) et l'Allemagne (20,9 % des importations en volume) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 81,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Danemark en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de recul, les importations danoises d'huile de palme et de fractions ont augmenté. En 2021, le Danemark a importé pour 224,9 millions de dollars américains d'huile de palme et de fractions, soit une forte hausse de 43,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 22,7 %, avec un taux de croissance annualisé de 7,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 157,2 millions de dollars américains, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2019, de 13,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, la Malaisie (30,9 % des importations en valeur), l'Indonésie (27,8 % des importations en valeur) et l'Allemagne (21,3 % des importations en valeur) sont restées les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 80,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Danemark en valeur, 2018-2021