Étude de marché

Marché de l'huile de maïs et des fractions au Mozambique

$Marché de l'huile de maïs et des fractions au Mozambique$

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'huile de maïs et de ses fractions au Mozambique a connu une forte croissance, passant de 20 255 tonnes en 2018 à 37 375 tonnes en 2022. Cette expansion a été soutenue par des mesures réglementaires, notamment l'enrichissement obligatoire des huiles alimentaires en vitamine A introduit en 2016, qui a standardisé les exigences de qualité et stimulé la production. Les discussions gouvernementales menées à partir de 2020 pour interdire les importations d'huile brute visaient à protéger les transformateurs locaux, tandis que les campagnes de promotion de la transformation locale du maïs et le lancement du Service d'Information sur les Marchés Agricoles (SIMA) en 2022 ont amélioré la transparence et l'efficacité du marché.

La production a atteint un pic en 2022 avant de reculer à 34 349 tonnes en 2023. Cette baisse est survenue malgré les efforts continus pour augmenter les rendements du maïs grâce à des programmes de distribution de semences comme SUSTENTA, qui ont amélioré la productivité des petits agriculteurs, et le lancement d'une nouvelle Stratégie Nationale d'Enrichissement des Aliments pour 2023-2027. Durant cette période, le gouvernement a renforcé les régimes d'inspection pour les produits enrichis et fixé un objectif d'élimination des importations d'huile alimentaire d'ici 2024, parallèlement à l'inauguration de l'usine d'extraction d'huile alimentaire JFS-SAN à Cuamba pour renforcer les capacités de fabrication locale.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Mozambique
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de maïs et des fractions au Mozambique

En nature, 2017-2020, t

Le Mozambique s'est classé 19e au niveau mondial pour la production d'huile de maïs et de ses fractions entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de de l'huile de maïs et des fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de maïs et des fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'huile de maïs et de ses fractions au Mozambique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 27 742 tonnes ont été produites, ce qui représente une hausse de 16,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 44,8 %, soit un taux de croissance annualisé de 13,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	5.7%	17.8%	16.3%	13.1%

Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de maïs et des fractions du Mozambique

Exportations en nature, kg

En 2020, les livraisons d'huile de maïs et de ses fractions en provenance du Mozambique ont atteint 228,0 kg, soit une augmentation de 68,9 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	68.9%	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Émirats arabes unis ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en volume d'huile de maïs et de ses fractions du Mozambique, avec une part de 85,1 % du total des flux, le reste étant réparti entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

En 2020, le volume des exportations d'huile de maïs et de ses fractions du Mozambique s'est élevé à 1 030 dollars US, marquant une hausse spectaculaire de 520,5 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	520.5%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis et la Grèce sont restés les principaux acheteurs d'huile de maïs et de ses fractions en provenance du Mozambique, avec une part combinée de 92,2 % des exportations totales en valeur, les autres pays représentant le solde.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de maïs et des fractions au Mozambique

Importations en nature, kg

En 2020, les volumes d'huile de maïs et de ses fractions importés par le Mozambique ont atteint 417,0 kg, soit 39,0 % de plus qu'en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	39.0%	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Chine et le Liban ont formé un duo dominant pour les importations en volume, représentant ensemble 90,7 % du total des flux, tandis que les autres pays constituaient la part résiduelle.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

En 2020, le volume des importations d'huile de maïs et de ses fractions du Mozambique s'est établi à 1 396 dollars US, marquant une augmentation de 5 911,4 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	5 911.4%	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Portugal et la Chine ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 84,8 % du total des flux, les autres destinations ayant des contributions individuelles plus modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io