Marché de l'huile de lin et des fractions en Ukraine

Observations des rapports précédents

Le marché ukrainien de l'huile de lin a débuté la période avec une production de 6 500 tonnes et une consommation intérieure de 3 119 tonnes en 2018, soutenu par plusieurs grands transformateurs et un intérêt croissant des consommateurs pour les produits alimentaires sains. De 2019 à 2021, la production et le volume total du marché ont fortement reculé, la production tombant à 2 200 tonnes et la taille du marché à 1 637 tonnes.

En 2022, le marché a fait face à des défis logistiques et à la hausse des coûts énergétiques, ce qui a affecté les volumes d'exportation. Cependant, le volume du marché intérieur a augmenté à 2 068 tonnes cette année-là. Une reprise de la production à 2 500 tonnes s'est produite en 2023, soutenue par la diversification des surfaces ensemencées, les investissements des agro-holdings et une demande accrue pour l'huile de lin biologique certifiée.

D'ici 2024, les volumes d'exportation d'huile de lin ont fortement augmenté à 840 tonnes. Cette expansion a été favorisée par une nouvelle législation restreignant l'utilisation de l'huile de palme dans les produits alimentaires, ce qui a stimulé la demande pour des alternatives naturelles comme l'huile de lin, ainsi que par des investissements continus dans la capacité de transformation des oléagineux et une gamme élargie de produits de niche à base de lin.

Production de l'huile de lin et des fractions en Ukraine

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine figurait parmi les principaux producteurs mondiaux d'huile de lin et de ses fractions, se classant au 17e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de de l'huile de lin et des fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de lin et des fractions, 2017-2020

La production d'huile de lin et de ses fractions en Ukraine a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 600 tonnes ont été produites, soit une baisse de 23,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 70,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -33,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Ukraine en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'huile de lin et des fractions de Ukraine

Exportations en nature, t

Les exportations ukrainiennes d'huile de lin et de ses fractions ont reculé pour la troisième année de suite. En 2020, l'Ukraine a exporté 615 tonnes, en baisse de 47,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 93,8 %, avec un TCAC de -60,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Chine (39,8 % des exportations en volume), la Lituanie (21,5 %) et l'Inde (20,6 %) ont été les principales destinations des exportations ukrainiennes d'huile de lin et de ses fractions, représentant ensemble 81,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations ukrainiennes d'huile de lin et de ses fractions en valeur ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 866 000 dollars américains, soit une baisse de 37,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 88,3 %, avec un TCAC de -51,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en valeur d'huile de lin et de ses fractions depuis l'Ukraine étaient la Chine (36,4 %), la Lituanie (19,5 %) et l'Inde (17,5 %), représentant ensemble 73,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ukraine en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de lin et des fractions vers l'Ukraine

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 2 tonnes, avant de culminer en 2020 à 17 tonnes, soit une augmentation de 195,0 % par rapport à 2019. L'amplitude entre ces deux années est de 7,9 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 61,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Lettonie (46,1 % des importations en volume), l'Italie (17,1 %) et la Russie (14,3 %) ont constitué le principal groupe de marchés pour les importations ukrainiennes d'huile de lin et de ses fractions, avec une part combinée de 77,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité durant la période observée. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2018, à 16 000 dollars américains, avant de culminer en 2020 à 84 000 dollars, soit une hausse de 153,8 % par rapport à l'année précédente. L'amplitude entre ces deux années est de 5,2 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 46,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Lettonie (38,1 % des importations en valeur), l'Italie (22,2 %) et la Russie (17,1 %) ont dominé la structure des importations ukrainiennes d'huile de lin et de ses fractions en valeur, représentant ensemble 77,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ukraine en valeur, 2017-2020