Marché de l'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'huile de coco en Asie de l'Est a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023, passant de 245,3 milliers de tonnes à 273,6 milliers de tonnes au total. Il a atteint un pic à 312,6 milliers de tonnes en 2022, après une reprise suite à un creux en 2020, avant de se contracter l'année suivante. Ce marché dépend fondamentalement des importations, la production locale restant minime à moins de 1 millier de tonnes par an, de sorte que les variations des volumes d'importation ont directement déterminé la taille totale du marché.

Les tendances des importations, qui ont guidé les mouvements du marché, ont probablement été influencées par des facteurs régionaux et mondiaux plus larges. La présence de grandes entreprises agroalimentaires comme Wilmar International et Cargill Incorporated a souligné l'intégration du marché dans les chaînes d'approvisionnement internationales. Parallèlement, la préférence croissante des consommateurs pour les produits verts et biologiques a stimulé la demande des secteurs alimentaire, cosmétique et pharmaceutique, offrant un soutien sous-jacent à la consommation malgré les perturbations périodiques de l'approvisionnement en provenance des principaux pays producteurs et l'impact des événements géopolitiques sur la logistique et les coûts.

Production de l'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco et de ses fractions, 2017-2020

En 2020, la production d'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est s'est élevée à 450,7 tonnes, marquant une baisse brutale de 38,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 30,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 732,2 tonnes, année où la plus forte augmentation a été observée, de 34,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production d'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 1 050 milliers de dollars américains, en recul de 42,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 48,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 19,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de l'huile de coco et de ses fractions d'Asie de l'Est

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, le volume des exportations d'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est a augmenté. En 2020, les exportations se sont élevées à 0,2 millier de tonnes, en hausse de 62,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 51 %, soit un taux annualisé de 21,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 0,1 millier de tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, de 57,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Indonésie (6,2 % des exportations en volume), les États-Unis (3,3 % des exportations en volume) et la Thaïlande (2,8 % des exportations en volume) ont joué un rôle notable mais non dominant en tant qu'acheteurs d'huile de coco et de ses fractions en provenance d'Asie de l'Est, leur part combinée n'atteignant que 12,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de pertes, la valeur des exportations d'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est a augmenté. En 2020, les exportations se sont établies à 0,4 million de dollars américains, soit une hausse de 51,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 63,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 28,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 0,3 million de dollars américains, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018, de 53,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les États-Unis (7,8 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (4,8 % des exportations en valeur) et l'Indonésie (4,1 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs, mais non dominants, d'huile de coco et de ses fractions en provenance d'Asie de l'Est, représentant ensemble 16,7 % du total des exportations en valeur, dans un contexte où de nombreux autres partenaires ont des parts plus faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les livraisons d'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 248,2 milliers de tonnes, marquant une réduction modérée de 7,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 10,1 %, soit un taux annualisé de 3,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 269,0 milliers de tonnes, année où la plus forte augmentation a été observée, de 9,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Indonésie et les Philippines sont restées les principaux fournisseurs d'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est, avec une part combinée de 93,9 % du total des importations en volume, le reste étant réparti de manière fragmentée entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, la valeur des importations d'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est a augmenté. En 2020, les importations se sont établies à 254,7 millions de dollars américains, en hausse de 1,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 37,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 14,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 250,4 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, de 23,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, l'Indonésie et les Philippines sont restées les principaux fournisseurs d'huile de coco et de ses fractions en Asie de l'Est, avec une part combinée de 91,3 % du total des importations en valeur, le reste étant réparti de manière fragmentée entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020