Étude de marché

Marché de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Asie de l'Est

Marché de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Asie de l'Est

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Eastern Asia" comprend les pays suivants :

la Chine
Hong Kong
Japon
République populaire démocratique de Corée
Corée du Sud
Macao
Mongolie

Observations des rapports précédents

Le marché des huiles de coco, de palmiste et de babassu en Asie orientale a augmenté de 1 106 milliers de tonnes en 2018 à 1 300 milliers de tonnes en 2019. Cette croissance a été portée par les politiques gouvernementales favorisant le mélange de biodiesel, qui ont accru la demande d'huile de palme, ainsi que par la consommation croissante d'huiles biologiques pour les cosmétiques et les lubrifiants.

Entre 2020 et 2022, le marché s'est contracté pour atteindre 950 milliers de tonnes en 2022. Cette baisse a été influencée par la pandémie de COVID-19, qui a perturbé la production et la consommation globales d'huiles végétales dans la région, entraînant une réduction des importations.

En 2023, le marché s'est redressé à 1 094 milliers de tonnes grâce à l'augmentation de la production d'huiles végétales comestibles raffinées et à l'évolution de la demande des consommateurs vers des produits plus sains, non OGM et biologiques, ce qui a stimulé la consommation d'huile de palme.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Asie de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Asie de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Asie de l'Est a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 16 593 tonnes ont été produites, soit une baisse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 38,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 14,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 27 529 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à hauteur de 38,3 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018 avec 2,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.7%(38.3%)(2.3%)(14.8%)
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions d'Asie de l'Est

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, les exportations d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions d'Asie de l'Est vers l'étranger ont augmenté. En 2020, les exportations ont atteint 0,2 millier de tonnes, soit une hausse spectaculaire de 44,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 35,4 %, avec un taux de croissance annualisé de 13,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 0,2 millier de tonnes, et la plus forte baisse a eu lieu en 2018 avec 48,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(48.7%)(13.0%)44.6%(13.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le portefeuille d'acheteurs pour l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en provenance d'Asie de l'Est était diversifié : les États-Unis (7,0 % des exportations en volume), l'Indonésie (5,1 % des exportations en volume) et l'Asie, non spécifiée ailleurs (4,5 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 16,5 % du total des exportations en volume, tandis que de nombreux autres pays avaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de réduction, les volumes exportés d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions d'Asie de l'Est ont augmenté. En 2020, le volume d'exportation s'est établi à 1 million de dollars US, indiquant une hausse de 17,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 40,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 16,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 million de dollars US, et la plus forte baisse a eu lieu en 2019 avec 30,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(27.2%)(30.7%)17.7%(16.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le portefeuille d'acheteurs pour l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en provenance d'Asie de l'Est était diversifié : les États-Unis (28,9 % des exportations en valeur), l'Asie, non spécifiée ailleurs (6,3 % des exportations en valeur) et le Royaume-Uni (3,1 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 38,4 % du total des exportations en valeur, tandis que de nombreux autres pays avaient des parts plus petites mais non négligeables.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Asie de l'Est

Importations en nature, k t

Après deux années de progression, le volume d'importation d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Asie de l'Est a diminué. En 2020, l'Asie de l'Est a importé un total de 1 073 milliers de tonnes, ce qui correspond à une forte baisse de 16,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 16,4 %, avec un taux de croissance annualisé de 5,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 1 283 milliers de tonnes, et la plus forte augmentation a eu lieu en 2019 avec 18,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente17.1%18.9%(16.4%)5.2%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie a concentré 73,4 % du total des importations en volume, tandis que le reste du volume était partagé par de nombreux pays avec des parts individuelles plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions en Asie de l'Est ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 907 millions de dollars US, reflétant une baisse contrôlée de 5,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 32,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 12,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(11.3%)(19.0%)(5.9%)(12.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie a été le principal fournisseur d'huile de coco, de palmiste ou de babassu et de leurs fractions à l'Asie de l'Est, représentant 71,2 % du total des importations en valeur, tandis que les autres partenaires avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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