Étude de marché

Marché de l'huile d'arachide et de ses fractions en Afrique de l'Ouest

Marché de l'huile d'arachide et de ses fractions en Afrique de l'Ouest

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Western Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché de l'huile d'arachide en Afrique de l'Ouest a connu des évolutions marquantes. En 2018, le volume du marché a atteint 886 mille tonnes, soutenu par des accords réglementaires au Sénégal visant à stabiliser les ventes domestiques et par des investissements importants dans le secteur de l'arachide, comme ceux du groupe Suneor, qui ont renforcé les capacités de production. L'année suivante, le marché s'est légèrement contracté à 877 mille tonnes, car une concurrence internationale accrue pour l'huile d'arachide africaine a encouragé des exportations plus élevées, réduisant ainsi la disponibilité domestique. Une baisse plus prononcée à 833 mille tonnes est survenue en 2020, liée à cette concurrence mondiale accrue qui a limité la production régionale et les flux d'exportation.

Le marché s'est redressé à partir de 2021. Une sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé de l'huile d'arachide a stimulé la demande, contribuant à porter le volume du marché à 879 mille tonnes en 2021. La croissance s'est poursuivie jusqu'à 921 mille tonnes en 2022, alimentée par la diversification de l'huile d'arachide dans les applications cosmétiques et pharmaceutiques et par le lancement de nouvelles installations de production par des acteurs clés du secteur. En 2023, le marché s'est stabilisé à 927 mille tonnes, soutenu par une demande mondiale continue et de nouvelles annonces d'investissement, comme les projets de Shree Ram Proteins Ltd. pour une raffinerie d'huile avancée.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Ouest
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'huile d'arachide et de ses fractions en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile d'arachide et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'huile d'arachide et de ses fractions, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production d'huile d'arachide et de ses fractions en Afrique de l'Ouest a connu un recul. En 2019, la production a atteint son niveau maximum avec 934,0 milliers de tonnes. En 2020, elle s'est établie à 842,8 milliers de tonnes, marquant une baisse contrôlée de 9,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 1,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 14,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente14.3%1.8%(9.8%)1.6%
Source : SHEV.io

Exportations de l'huile d'arachide et de ses fractions d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2019, les exportations d'huile d'arachide et de ses fractions depuis l'Afrique de l'Ouest ont atteint leur maximum avec 63 249 tonnes. En 2020, elles se sont effondrées à 11 415 tonnes, soit une baisse brutale de 82,0 % par rapport à 2019. L'écart entre ces deux années est de 5,5 fois. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 103,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente103.3%49.7%(82.0%)(18.1%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Chine (35,3 % des exportations en volume), les Pays-Bas (15,1 %) et l'Italie (14,7 %) ont dominé la structure des exportations en volume, représentant ensemble 65,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. En 2019, les exportations d'huile d'arachide et de ses fractions depuis l'Afrique de l'Ouest ont atteint leur valeur maximale avec 71 025 milliers de dollars US. En 2020, elles ont chuté à 15 076 milliers de dollars US, soit une réduction brutale de 78,8 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre ces deux années est de 4,7 fois. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 60,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente32.4%60.5%(78.8%)(23.3%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Chine (34,4 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (16,4 %) et l'Italie (15,8 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 66,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'huile d'arachide et de ses fractions en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, t

Le volume des importations d'huile d'arachide et de ses fractions en Afrique de l'Ouest a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 1 154 tonnes, affichant une chute dramatique de 80,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 94,5 %, soit un taux de croissance annuel moyen négatif de 61,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(46.3%)(46.4%)(80.8%)(61.9%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Malaisie (44,8 % des importations en volume), l'Indonésie (19,4 %) et Singapour (5,0 %) sont restées les principales destinations dans la structure des importations en volume, avec une part combinée de 69,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les livraisons d'huile d'arachide et de ses fractions vers l'Afrique de l'Ouest ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 525 milliers de dollars US, reflétant une baisse marquée de 73,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 94,7 %, soit un taux de croissance annuel moyen négatif de 62,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(49.3%)(60.2%)(73.8%)(62.5%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Malaisie (43,9 % des importations en valeur), l'Indonésie (19,3 %) et Singapour (4,8 %) ont mené le classement des fournisseurs d'huile d'arachide et de ses fractions vers l'Afrique de l'Ouest, leur part combinée atteignant 68,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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