Marché de l'huile d'arachide et de ses fractions au Cambodge

Observations des rapports précédents

Le marché de l'huile d'arachide au Cambodge a connu des évolutions marquées entre 2018 et 2023. Le volume est passé de 481 tonnes en 2018 à un pic de 520 tonnes en 2021. Cette croissance a été soutenue par la base agricole du pays, où l'arachide est une culture secondaire importante, et par des politiques gouvernementales encourageant les investissements dans la transformation agroalimentaire et la diversification. Ces efforts nationaux ont coïncidé avec une prise de conscience mondiale accrue de la santé, stimulant la demande d'huiles naturelles comme l'huile d'arachide dans la région Asie-Pacifique.

Après 2021, le marché s'est fortement contracté, tombant à 318 tonnes en 2022 et à 296 tonnes en 2023. Cette baisse est survenue malgré des annonces régionales de nouveaux projets de raffineries d'huile, y compris des capacités pour l'huile d'arachide, signalant l'entrée de nouveaux acteurs. Des défis structurels dans le secteur agricole cambodgien, tels que des chaînes de production instables, des prix volatils et des investissements insuffisants dans la transformation, ont probablement limité la production et le volume global du marché durant ces années.

Tout au long de la période, des facteurs plus larges, comme le lancement de la Politique nationale du manioc axée sur la transformation agricole, et des efforts de modernisation incluant l'adoption de meilleures semences et technologies, ont fourni un contexte favorable. De plus, la croissance des exportations agricoles du Cambodge, avec l'arachide parmi les produits clés, a indiqué un potentiel de production sous-jacent, même si le volume du marché de l'huile d'arachide a diminué.

Production de l'huile d'arachide et de ses fractions au Cambodge

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'huile d'arachide et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile d'arachide et de ses fractions, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production cambodgienne d'huile d'arachide et de ses fractions a augmenté. En 2020, le Cambodge a produit 469,8 tonnes d'huile d'arachide et de fractions, soit 2,5 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 458,5 tonnes, marquant la plus forte baisse de cette année à 4,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Cambodge en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'huile d'arachide et de ses fractions du Cambodge

Les données du marché indiquent clairement qu'il n'y a eu aucune exportation d'huile d'arachide et de fractions du Cambodge entre 2017 et 2020.

Importations de l'huile d'arachide et de ses fractions au Cambodge

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018 à 843 kg, avec la plus forte baisse cette année-là à 54,6 %. En 2019, les importations ont connu la plus forte augmentation à 2 910,6 %. En 2020, le Cambodge a importé 30 337 kg d'huile d'arachide et de fractions, soit une hausse de 19,5 % par rapport à 2019, atteignant le niveau le plus élevé, avec un rapport pic-creux de 36 fois entre 2018 et 2020.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cambodge en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la Chine (avec 56,3 % des flux totaux) et la Malaisie (43,4 %) ont été les deux principales destinations des importations en volume d'huile d'arachide et de fractions vers le Cambodge, représentant ensemble 99,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Cambodge en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une volatilité notable sur la période étudiée. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 1,6 milliers de dollars US, accompagnée de la plus forte baisse cette année-là à 58,1 %. En 2019, les importations ont connu la plus forte augmentation à 3 323,2 %. En 2020, le Cambodge a importé pour 225,8 milliers de dollars US d'huile d'arachide et de fractions, marquant une hausse de 312,7 % par rapport à 2019 et atteignant le pic, avec une amplitude pic-creux de 141 fois entre 2018 et 2020.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cambodge en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les importations en valeur d'huile d'arachide et de fractions vers le Cambodge étaient fortement concentrées sur la Chine et la Malaisie, dont la part combinée atteignait 99,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Cambodge en valeur, 2017-2020