Marché de l'avoine en Serbie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'avoine en Serbie a diminué de 74 000 tonnes en 2018 à 53 000 tonnes en 2023, soit une baisse d'environ 28 %. Cette tendance à la baisse a été principalement due à deux contractions majeures, survenues en 2019 et 2022.

Après la première baisse en 2019, le marché s'est stabilisé en 2020 et 2021, avec des volumes autour de 57 000 tonnes et des variations annuelles minimes. Cependant, en 2022, le volume a chuté d'environ 22 % pour atteindre 45 000 tonnes, son niveau le plus bas sur la période.

Une reprise s'est produite en 2023, avec une croissance du volume de marché d'environ 18 % pour atteindre 53 000 tonnes. Cela a partiellement compensé la perte de l'année précédente, mais le volume reste nettement inférieur au pic de 2018.

Production de l'avoine en Serbie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'avoine, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'avoine, 2017-2020

La production d'avoine en Serbie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Serbie a produit 52 135 tonnes d'avoine, ce qui représente une baisse de 7,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 25 %, soit un taux annuel moyen de 9,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 74 707 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 24,7 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une hausse de 7,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Serbie en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'avoine de Serbie

Exportations en nature, t

En 2020, la Serbie a exporté 737 tonnes d'avoine, marquant une baisse spectaculaire de 41,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 37,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,5 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 1 266 tonnes. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à hauteur de 26,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Serbie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Monténégro (32,7 % des exportations en volume), la Hongrie (28,2 % des exportations en volume) et la Suisse (18,3 % des exportations en volume) sont restés les principales destinations dans la structure par pays des exportations en volume, représentant ensemble 79,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Serbie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. L'écart entre le pic et le creux de 2018 à 2019 a été de 1,8 fois. En 2020, les exportations d'avoine de la Serbie ont atteint 339 000 dollars US, soit une baisse de 37,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 311 000 dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 546 000 dollars US. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 75,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Serbie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Hongrie (40,4 % des exportations en valeur), le Monténégro (24,5 % des exportations en valeur) et la Suisse (15,9 % des exportations en valeur) sont restés les principales destinations dans la structure par pays des exportations en valeur, représentant ensemble 80,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Serbie en valeur, 2017-2020

Importations de l'avoine vers la Serbie

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. La période a enregistré un creux en 2018 et un pic en 2020, avec une variation de 11,8 fois. En 2020, les importations d'avoine en Serbie ont atteint 5 808 tonnes, correspondant à une forte hausse de 119,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 491 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, à hauteur de 18,9 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 439,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Serbie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Bulgarie (48,7 % des importations en volume), la Russie (20,4 % des importations en volume) et la Hongrie (13,8 % des importations en volume) ont absorbé ensemble 82,9 % des importations totales en volume d'avoine en Serbie, ce qui en fait les principales sources.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Serbie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'avoine en Serbie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 249 000 dollars US, en hausse de 55,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 1 098,8 %, soit un taux annuel moyen de 128,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Serbie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Bulgarie (42,9 % des importations en valeur), la Russie (28,0 % des importations en valeur) et la Hongrie (11,6 % des importations en valeur) ont absorbé ensemble 82,5 % des importations totales en valeur d'avoine en Serbie, ce qui en fait les principales sources.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Serbie en valeur, 2017-2020