Marché de l'amidon de froment au Népal, 2026

Observations des rapports précédents

La production d'amidon de blé au Népal est restée stable à 55 000 t par an de 2018 à 2019. En 2020, elle a augmenté à 58 403 t, une hausse qui coïncide avec un accent accru sur la correction des carences en phosphore, facteur limitant dans la culture du blé, et l'adoption de pratiques d'agriculture de conservation dans les systèmes de rotation riz-blé, ce qui a probablement amélioré les rendements.

La production a poursuivi sa progression en 2021, atteignant 59 358 t. Cette croissance a été soutenue par le Recensement national agricole par sondage, qui a fourni des données actualisées pour une meilleure planification, et le Plan nutritionnel multisectoriel, qui a influencé la demande pour les produits à base de blé. En 2022, la production a connu un léger ajustement à 58 864 t, les modèles de production axés sur le marché et les partenariats public-privé pour la commercialisation agricole ayant aidé à maintenir des niveaux proches des pics.

En 2023, la production s'est redressée à 59 800 t. Les politiques nationales d'adaptation au changement climatique, visant à renforcer la sécurité alimentaire par une agriculture résiliente au climat, ont contribué à soutenir la production malgré des adversités climatiques signalées ayant affecté les cultures de blé dans certaines régions.

Production de l'amidon de froment au Népal

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Népal figurait parmi les principaux producteurs mondiaux d'amidon de blé, se classant au 11e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de de l'amidon de froment, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'amidon de froment, 2017-2020

En 2020, la production d'amidon de blé au Népal s'est élevée à 58 403 tonnes, soit une augmentation de 6,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 29,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une variation de 0,0 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à 22,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Népal en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'amidon de froment du Népal

Exportations en nature, kg

En 2019, les volumes d'amidon de blé exportés par le Népal ont atteint 55 kg, restant pratiquement stables par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont diminué de 98,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 76,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Chine a clairement dominé la liste des acheteurs d'amidon de blé en provenance du Népal, représentant 97,4 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Népal en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

En 2019, les exportations d'amidon de blé du Népal ont totalisé 185 dollars américains, affichant un changement minimal par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les exportations ont reculé de 88,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 51,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la Chine et le Japon sont restés les principaux acheteurs d'amidon de blé en provenance du Népal, leur part combinée représentant 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Népal en valeur, 2017-2020

Importations de l'amidon de froment au Népal

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 516 kg, et leur pic en 2017, montrant un écart de 6,5 fois entre ces deux années. En 2020, le Népal a importé 1 410 kg d'amidon de blé, soit une hausse de 155,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 84,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la base de partenaires pour les importations en volume était extrêmement restreinte, l'Inde étant seule responsable de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Népal en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé les performances du marché sur cette période. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 412 dollars américains, et la plus élevée en 2017, avec un écart de 12,8 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations d'amidon de blé du Népal s'est établi à 1 325 dollars américains, indiquant une augmentation de 22,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, à 92,2 %, tandis que la plus forte hausse a été en 2019, à 161,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, l'Inde a été la principale source d'amidon de blé pour le Népal, absorbant constamment 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Népal en valeur, 2017-2020