Marché des farines ou poudres de légumineuses sèches au Népal

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché de la farine ou poudre de légumineuses séchées au Népal a augmenté régulièrement, passant de 79 000 tonnes à 103 000 tonnes. Cette croissance a été principalement portée par la mise en œuvre du Plan multisectoriel de nutrition (2018-2022), qui a favorisé l'enrichissement et l'amélioration de la qualité, ainsi que par la Loi de 2018 sur le droit à l'alimentation et la souveraineté alimentaire, renforçant les cadres de sécurité alimentaire. La demande des consommateurs pour des produits nutritifs et enrichis s'est accrue dans le cadre du Quinzième Plan de développement (2019-2024), soutenant l'expansion du marché même pendant la pandémie de COVID-19, période durant laquelle les politiques gouvernementales ont assuré des chaînes d'approvisionnement stables.

Le marché s'est contracté à 91 000 tonnes en 2022, puis à 86 000 tonnes en 2023. Ce recul a coïncidé avec une répression gouvernementale contre la production alimentaire non sécurisée et un renforcement de l'application des lois sur la qualité et l'hygiène alimentaires, ce qui a probablement limité la production des acteurs non conformes. De plus, les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et les fluctuations des prix des matières premières ont affecté la disponibilité et les coûts, contribuant à la réduction de la taille du marché.

Production des farines ou poudres de légumineuses sèches au Népal

En nature, 2017-2020, t

Le Népal s'est classé 4e au niveau mondial pour la production de farine ou de poudre de légumineuses séchées sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des farines ou poudres de légumineuses sèches, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des farines ou poudres de légumineuses sèches, 2017-2020

La production népalaise de farine ou de poudre de légumineuses séchées a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Népal a produit 93 928 tonnes, soit une hausse de 9,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 16,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 78 851 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 2,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 9,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Népal en nature, 2017-2020, t

Exportations des farines ou poudres de légumineuses sèches du Népal

Exportations en nature, t

Le Népal a exporté 72,8 tonnes de farine ou de poudre de légumineuses séchées en 2020, ce qui représente une augmentation spectaculaire de 35 232,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni a dominé la structure des partenaires pour les exportations en volume, avec une part de 89,7 % des flux totaux ; les autres marchés ont affiché des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Népal en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le Népal a exporté pour 147,0 milliers de dollars américains de farine ou de poudre de légumineuses séchées en 2020, ce qui indique une hausse de 74 012,2 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni a clairement dominé la liste des acheteurs de farine ou de poudre de légumineuses séchées en provenance du Népal, représentant 94,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Népal en valeur, 2017-2020

Importations des farines ou poudres de légumineuses sèches au Népal

Importations en nature, t

En 2020, les approvisionnements étrangers en farine ou poudre de légumineuses séchées au Népal ont atteint 94,8 tonnes, ce qui correspond à une baisse de 46,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 22,3 %, soit un taux annualisé de 8,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 175,7 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 51,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Inde a été le principal partenaire pour les importations en volume, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Népal en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le Népal a importé pour 80,7 milliers de dollars américains de farine ou de poudre de légumineuses séchées en 2020, ce qui représente une baisse de 40,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 28,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 10,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 135,4 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 22,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Inde a clairement dominé la liste des fournisseurs de farine ou de poudre de légumineuses séchées au Népal, représentant 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Népal en valeur, 2017-2020