Marché de l'ail au Niger

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'ail au Niger a connu une croissance soutenue, passant de 5 293 tonnes en 2018 à 21 440 tonnes en 2023, soit une multiplication par plus de quatre sur six ans. Les années 2019 et 2020 ont été marquées par les hausses les plus rapides, avec des augmentations annuelles dépassant 50 %. Cette expansion a été principalement tirée par la production nationale, qui est passée de 4 937 tonnes à 21 496 tonnes sur la même période, tandis que les volumes d'importation ont fluctué et affiché une tendance générale à la baisse après 2020.

La forte hausse de la production en 2020, où la production a bondi de 65 % pour atteindre 12 312 tonnes, a coïncidé avec la signature de conventions de financement entre l'État et l'Agence Française de Développement (AFD) pour la sécurité alimentaire et le développement agricole durable. Ces accords ont soutenu des projets visant à renforcer la production agricole, améliorant probablement l'irrigation et les infrastructures de stockage pour la culture de l'ail. Un contexte antérieur en 2018 indiquait que la culture de l'ail au Niger était confrontée à des contraintes biotiques et abiotiques, notamment des attaques d'insectes et une volatilité des prix, qui ont pu être partiellement atténuées par ces investissements.

Après les taux de croissance record, l'expansion du marché s'est poursuivie à un rythme modéré jusqu'en 2023. Début 2024, les rapports nationaux sur le marché de l'ail ont signalé une baisse notable des prix, avec une chute de 6 % en glissement mensuel pour atteindre 1 894 FCFA/kg, suggérant un relâchement des tensions sur le marché et reflétant potentiellement une offre nationale accrue ou des conditions de demande ajustées.

Production de l'ail au Niger

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de l'ail, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'ail, 2017-2020

La production d'ail au Niger a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 12 312 tonnes d'ail, soit une hausse de 65,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 189 %, avec un taux de croissance annuel composé de 42,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Niger en nature, 2017-2020, t

Exportations de l'ail du Niger

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité durant ces années. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, tandis que le plus élevé a été atteint en 2017, avec un rapport de 9,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations d'ail du Niger se sont élevées à 355 tonnes, ce qui représente une augmentation de 252,0 % par rapport à l'année précédente. Le volume minimal a été enregistré en 2018 à 91 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 89,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Niger en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Nigeria et le Burkina Faso ont dominé les exportations en volume, représentant ensemble 80,3 % des flux totaux, tandis que les autres destinations ont eu des contributions individuelles plus modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Niger en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable au cours de ces années. Du niveau le plus bas en 2019 au plus élevé en 2017, les volumes ont varié de 5,4 fois. En 2020, les exportations d'ail du Niger ont été enregistrées à 81 198 dollars US, marquant une augmentation de 380,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 16 909 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 79,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Niger en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, le Nigeria (39,0 % des exportations en valeur), le Burkina Faso (27,5 % des exportations en valeur) et le Ghana (12,8 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs d'ail du Niger, leur part combinée atteignant 79,3 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Niger en valeur, 2017-2020

Importations de l'ail au Niger

Importations en nature, t

Le marché a présenté une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec une différence de 2,3 fois entre ces deux années. En 2020, le Niger a importé environ 1 036 tonnes d'ail, reflétant une forte hausse de 14,2 % par rapport à l'année précédente. Le volume minimal a été enregistré en 2018 à 447 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 16,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 102,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Nigeria a été le principal fournisseur d'ail du Niger, représentant 90,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Niger en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

En 2020, le Niger a importé un total de 76 773 dollars US d'ail, marquant une amélioration de 24,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 37,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 13,4 %. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 28,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, le Nigeria a représenté 77,5 % des importations totales en valeur, tandis que les flux restants étaient répartis entre un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Niger en valeur, 2017-2020