Marché de la vanille en Papouasie-Nouvelle-Guinée

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la vanille en Papouasie-Nouvelle-Guinée est passé de 261 tonnes en 2018 à 393 tonnes en 2023, malgré des fluctuations annuelles. Cette croissance s'explique principalement par les variations des volumes d'exportation, elles-mêmes influencées par des défis réglementaires et des initiatives d'accès au marché.

En 2019, les acheteurs de vanille ont rencontré des difficultés en raison de l'absence de régulation des prix, ce qui a réduit les exportations officielles et accru la disponibilité locale. En 2021, l'accent mis par le Market Development Facility sur la vanille de haute qualité a renforcé les capacités d'exportation, détournant temporairement l'offre du marché local. En 2023, une chute brutale des exportations officielles s'est produite, car environ 50 % à 95 % de la vanille a été échangée de manière informelle vers l'Indonésie, augmentant significativement le volume mesuré sur le marché domestique.

Durant cette période, des efforts réglementaires comme la révision proposée de la loi sur l'industrie des épices et les recommandations d'adoption des normes CODEX visaient à améliorer la qualité et à formaliser les échanges. Les programmes de relance financés par le gouvernement et les systèmes de cultures associées introduits en 2024 ciblent une augmentation de la production et une plus grande durabilité.

Production de la vanille en Papouasie-Nouvelle-Guinée

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Papouasie-Nouvelle-Guinée a été le quatrième plus grand producteur de vanille au monde.

Principaux producteurs de de la vanille, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la vanille, 2017-2020

La production de vanille en Papouasie-Nouvelle-Guinée a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 507,4 tonnes de vanille, soit une hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020, t

Exportations de la vanille de Papouasie-Nouvelle-Guinée

Exportations en nature, t

Les exportations de vanille de la Papouasie-Nouvelle-Guinée ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 185,4 tonnes, en baisse de 3,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont reculé de 20,1 %, soit un taux annuel moyen de 7,2 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 238,1 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 19,1 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, à 2,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Indonésie (51,9 % des exportations en volume), les États-Unis (10,7 %) et l'Australie (9,3 %) ont été les principaux marchés d'exportation de vanille de la Papouasie-Nouvelle-Guinée, représentant ensemble 71,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de vanille de la Papouasie-Nouvelle-Guinée ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 20 006 milliers de dollars américains, soit une chute brutale de 47,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 33,3 %, avec un taux annuel moyen de 12,6 %. Le maximum a été enregistré en 2018 à 46 031 milliers de dollars américains, et la plus forte hausse a eu lieu cette même année, à 53,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Indonésie (24,3 % des exportations en valeur), les États-Unis (18,8 %) et l'Allemagne (15,1 %) ont continué de dominer la liste des acheteurs de vanille de la Papouasie-Nouvelle-Guinée, représentant ensemble 58,1 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2017-2020

Importations de la vanille vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée

Importations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. La période a connu un pic en 2017 et un creux en 2018, avec une différence de 32 fois entre ces deux années. En 2020, la Papouasie-Nouvelle-Guinée a importé environ 0,1 tonne de vanille, en baisse de 87,9 % par rapport à l'année précédente. Le minimum a été atteint en 2018 à 0,1 tonne. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 96,8 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2019, à 1 540,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Australie est restée la principale destination des importations en volume, avec une part de 80,6 % des flux totaux, le reste étant réparti de manière fragmentée sur d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de vanille de la Papouasie-Nouvelle-Guinée ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a importé un total de 4 milliers de dollars américains de vanille, soit une réduction marquée de 80,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont chuté de 96,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 68,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des importations en valeur a été dominée par l'Australie, qui représentait 73,8 % des flux totaux, tandis que les autres destinations étaient relativement mineures.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2017-2020