Étude de marché

Marché de la graisse de porc non fondue sans viande maigre au Malawi

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la graisse de porc non fondue au Malawi a augmenté de 16 317 t en 2018 à 25 327 t en 2023, soit une expansion de 55 %. Après des volumes stables autour de 16 000 t en 2018 et 2019, le marché a bondi à 21 305 t en 2020, puis s'est modéré à 18 930 t en 2021 et 17 771 t en 2022 avant de culminer à un niveau record en 2023.

L'expansion du secteur de l'élevage, marquée par une hausse déclarée du cheptel porcin national de 637 000 à 2,5 millions de têtes et une augmentation de la consommation de viande par habitant de 6 à 11 kg, a fourni un soutien fondamental à la capacité de production. Cette croissance de la population porcine a directement accru la disponibilité de la graisse de porc en tant que sous-produit, soutenant la tendance haussière globale du marché malgré des fluctuations intermédiaires.

La position du Malawi en tant que pays ayant la densité de population porcine la plus élevée d'Afrique en 2023 a souligné l'ampleur de son industrie porcine. Cette base de production établie a été le principal moteur du volume record du marché de 25 327 t cette année-là, permettant une forte reprise après les baisses précédentes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Malawi
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Malawi en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Malawi en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Malawi en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Malawi par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Malawi en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Malawi par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Malawi, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Malawi par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Malawi en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Malawi par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Malawi en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Malawi par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Malawi, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Malawi par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la graisse de porc non fondue sans viande maigre au Malawi

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la graisse de porc non fondue sans viande maigre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la graisse de porc non fondue sans viande maigre, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de graisse de porc non fondue et exempte de viande maigre au Malawi a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 21 304 tonnes de ce produit, ce qui représente une forte hausse de 29,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 86,7 %, soit un taux de croissance annualisé de 23,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Malawi en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	43.0%	0.7%	29.6%	23.1%

Source : SHEV.io

Exportations de la graisse de porc non fondue sans viande maigre du Malawi

Selon les données du marché, il n'y a eu aucune exportation de graisse de porc non fondue et exempte de viande maigre en provenance du Malawi entre 2017 et 2020.

Importations de la graisse de porc non fondue sans viande maigre au Malawi

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit au Malawi en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de graisse de porc non fondue et exempte de viande maigre au Malawi ont été entièrement concentrées sur le Mozambique, qui représentait 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Malawi en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit au Malawi en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les importations en valeur de graisse de porc non fondue et exempte de viande maigre au Malawi étaient presque exclusivement concentrées sur le Mozambique, avec une part atteignant 100,0 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Malawi en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io