Étude de marché

Marché de la farine de maïs et des céréales à Sainte-Lucie

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la farine de maïs et des céréales à Sainte-Lucie a connu une évolution marquée entre 2018 et 2023. En 2018, le volume du marché s'élevait à 1 519 tonnes, avant de chuter fortement à 763 tonnes l'année suivante, atteignant son point le plus bas sur la période. Une phase de reprise s'est ensuite engagée à partir de 2020, avec une expansion à 872 tonnes, puis une croissance continue à 1 119 tonnes en 2021 et une accélération à 1 623 tonnes en 2022. En 2023, le volume a bondi à 2 146 tonnes, dépassant nettement le niveau de 2018.

Cette expansion a été accompagnée d'une forte augmentation de la production nationale au cours des mêmes années. La transformation du marché depuis le creux de 2019 a abouti à un volume en 2023 presque trois fois supérieur, clôturant la période sur une croissance robuste. Les volumes d'importation ont contribué de manière variable à l'approvisionnement, tandis que les exportations sont restées minimes tout au long de la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Sainte-Lucie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de maïs et des céréales à Sainte-Lucie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de maïs et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué de 2,1 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2019. En 2020, 740 tonnes de farine de maïs et de céréales ont été produites à Sainte-Lucie, ce qui représente une augmentation substantielle de 12,3 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 659 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 avec 1 411 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 53,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec 82,9 %.

Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	82.9%	(53.3%)	12.3%	(1.4%)

Source : SHEV.io

Exportations de la farine de maïs et des céréales de Sainte-Lucie

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure par pays des exportations en volume était très concentrée : les États-Unis représentaient à eux seuls 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés les acheteurs largement dominants de farine de maïs et de céréales en provenance de Sainte-Lucie, représentant 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de maïs et des céréales à Sainte-Lucie

Importations en nature, t

En 2020, le volume d'importation de farine de maïs et de céréales de Sainte-Lucie s'élevait à 131,4 tonnes, soit une augmentation de 26,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 38,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 11,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 3,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.2%	(3.3%)	26.5%	11.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis sont restés la principale destination pour les importations en volume, avec une part de 83,5 % des flux totaux, tandis que le reste était fragmenté entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les volumes importés de farine de maïs et de céréales par Sainte-Lucie ont atteint 205,7 milliers de dollars américains, correspondant à une augmentation robuste de 21,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 32,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 1,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.9%	(1.1%)	21.8%	9.8%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, les États-Unis ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur, avec une part de 83,4 % des flux totaux, tandis que les autres marchés représentaient ensemble le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io