Étude de marché

Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Papouasie-Nouvelle-Guinée

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la farine et des céréales de blé et méteil en Papouasie-Nouvelle-Guinée a fluctué entre 2018 et 2023, débutant à 250 000 tonnes avant de chuter en 2019. Il s'est fortement redressé en 2020, a légèrement ralenti les deux années suivantes, et a atteint près de 259 000 tonnes en 2023.

La production nationale a suivi une trajectoire volatile, tombant à 203 000 tonnes en 2022 avant de rebondir à son niveau de 2020 en 2023. Les importations ont considérablement augmenté sur la période, bondissant à 45 000 tonnes en 2022, ce qui indique une dépendance croissante à l'approvisionnement étranger pour compenser la production locale.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Papouasie-Nouvelle-Guinée
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Papouasie-Nouvelle-Guinée, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Papouasie-Nouvelle-Guinée, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Papouasie-Nouvelle-Guinée par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Papouasie-Nouvelle-Guinée

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales en Papouasie-Nouvelle-Guinée s'est élevée à 226,6 milliers de tonnes, en hausse de 7,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 13,5 %, soit un taux annualisé de 4,3 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 227,5 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 7,7 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec une progression de 14,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	14.0%	(7.7%)	7.9%	4.3%

Source : SHEV.io

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales de Papouasie-Nouvelle-Guinée

Exportations en nature, t

En 2019, le volume des exportations de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales de la Papouasie-Nouvelle-Guinée s'est établi à 1 942 tonnes, marquant une augmentation spectaculaire de 4 853 950,0 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	4 853 950.0%	n/a	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Fidji et la Nouvelle-Zélande ont absorbé ensemble 100,0 % des exportations en volume de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales en provenance de Papouasie-Nouvelle-Guinée, ce qui indique un degré élevé de concentration.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, les expéditions de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales de la Papouasie-Nouvelle-Guinée vers l'étranger ont atteint 241 milliers de dollars US, soit une hausse brutale de 624 612,5 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	624 612.5%	n/a	-

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Fidji et la Nouvelle-Zélande ont capté la majeure partie des exportations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée

Importations en nature, t

Les importations de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales de la Papouasie-Nouvelle-Guinée ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé 22 425 tonnes, ce qui correspond à une hausse robuste de 14,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 7,4 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,4 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 22 425 tonnes, marquant une baisse de 15,8 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(15.8%)	11.3%	14.6%	2.4%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Indonésie (53,0 % des importations en volume), l'Australie (21,7 %) et la Turquie (11,0 %) ont représenté ensemble 85,7 % des importations totales en volume, constituant ainsi les principales sources d'approvisionnement en farine de blé et de méteil ainsi que de céréales pour la Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales de la Papouasie-Nouvelle-Guinée ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé environ 14 393 milliers de dollars US, indiquant une progression de 19,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 42,6 %, soit un taux annualisé de 12,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 9 401 milliers de dollars US, marquant une baisse de 6,8 % cette année-là, tandis que la plus forte hausse remonte à 2019 avec une augmentation de 28,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(6.8%)	28.4%	19.2%	12.6%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Indonésie (54,4 % des importations en valeur), l'Australie (23,6 %) et la Turquie (8,5 %) sont restées les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 86,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Papouasie-Nouvelle-Guinée en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io