Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Moldavie

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2020, le volume du marché de la farine et des céréales de blé et méteil en Moldavie est resté stable, autour de 194 000 tonnes. Cette période a été marquée par des difficultés dans l'agriculture, notamment une faible productivité du travail, des technologies obsolètes et des risques climatiques comme les sécheresses et les gelées, qui ont affecté les rendements céréaliers.

Après 2020, la production a commencé à croître régulièrement, passant de 161 800 tonnes en 2020 à 203 800 tonnes en 2023. Cette croissance a été soutenue par l'expansion des surfaces ensemencées en céréales, qui ont atteint 937 000 hectares en 2023 avec un rendement moyen de 4,85 tonnes par hectare. Le volume du marché a augmenté pour atteindre 216 400 tonnes en 2023. En 2024, les exportations de farine de blé ont augmenté de plus de 30 000 tonnes, ce qui indique un renforcement de la position des produits moldaves sur le marché régional, soutenu par la transformation interne du blé et l'adaptation des producteurs aux exigences des consommateurs de détail.

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Moldavie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales en Moldavie a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 166,3 milliers de tonnes, marquant une hausse de 5,9 %. En 2020, la production s'est établie à 161,8 milliers de tonnes, enregistrant une légère baisse de 2,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 3,4 %, soit un taux annualisé de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales en Moldavie a progressé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est élevée à 46 762 milliers de dollars américains, affichant une avancée modérée de 9,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 29,7 %, ce qui correspond à un taux de croissance annualisé de 9,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales de Moldavie

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les exportations les plus faibles ont été observées en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 4 483 tonnes, reflétant un écart de 2,6 fois entre ces deux années. En 2020, la Moldavie a exporté 2 489 tonnes de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales, ce qui représente une baisse marquée de 44,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 150,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales depuis la Moldavie se sont concentrées presque exclusivement sur la Roumanie, dont la part a atteint 95,5 %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont varié de 2,9 fois, passant du plus bas en 2017 au plus haut en 2019. En 2020, les expéditions transfrontalières de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales de la Moldavie se sont élevées à 719 milliers de dollars américains, en baisse de 37,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 1 156 milliers de dollars américains, et la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une progression de 183,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Roumanie est restée la destination dominante et quasi exclusive des exportations en valeur de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales en provenance de Moldavie, avec une part de 92,5 %.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Moldavie en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales vers la Moldavie

Importations en nature, t

En 2020, le volume des importations de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales en Moldavie s'est établi à 35 154 tonnes, soit une hausse de 4,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 11,9 %, avec un taux de croissance annualisé de -4,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 33 524 tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 41 806 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 19,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la structure des importations en volume s'est fortement concentrée sur l'Ukraine, dont la part a atteint 84,5 % des flux totaux, les autres partenaires représentant le volume restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les approvisionnements étrangers en farine de blé et de méteil ainsi que de céréales en Moldavie ont atteint 10 890 milliers de dollars américains, affichant une augmentation modérée de 8,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 9,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 11 362 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 12,0 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 14,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Ukraine a été le principal fournisseur de farine de blé et de méteil ainsi que de céréales à la Moldavie, représentant 78,5 % des importations totales en valeur, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020