Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Irak

Observations des rapports précédents

Le marché de la farine et des céréales de blé et méteil en Irak s'est maintenu autour de 3,8 millions de tonnes entre 2018 et 2020, malgré les pressions climatiques. En 2018, une grave pénurie d'eau d'irrigation a réduit la récolte de blé, augmentant la dépendance aux importations pour maintenir l'approvisionnement. En 2019, une reprise progressive de la production agricole et un programme gouvernemental d'achat de blé ont porté la production nationale de farine à 2,3 millions de tonnes, compensant la baisse des importations. L'année suivante, une récolte record de blé a créé un surplus que les autorités ont orienté vers le marché intérieur via des minoteries privées, maintenant le volume du marché à 3,8 millions de tonnes.

Le volume du marché a augmenté à 3,9 millions de tonnes en 2021, en partie soutenu par le programme de cartes alimentaires d'État, qui couvrait 60 % des consommateurs et a stimulé la demande. Cette tendance s'est inversée brusquement en 2022 lorsque la sécheresse a réduit la production de blé, et la guerre Russie-Ukraine a fait grimper les prix mondiaux du blé et les coûts d'importation, entraînant une contraction du marché à 3,2 millions de tonnes.

Une reprise de la production de blé en 2023 a relevé la production de farine à 2,8 millions de tonnes et porté le volume du marché à 4,0 millions de tonnes. Le lancement du complexe national de l'industrie alimentaire 'Agrodive' a apporté des volumes supplémentaires de semoule et de farine via un réseau de 250 points de vente. En 2024, un nouveau surplus de blé est apparu, dirigé vers des minoteries privées pour transformation, bien que cela implique des dépenses financières publiques substantielles.

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Irak

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

La production de farine et de céréales de blé et de méteil en Irak augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Irak a produit 2 448 kt de farine et de céréales de blé et de méteil, soit une hausse de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 70,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 19,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Irak en nature, 2017-2020, k t

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales de Irak

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur la période considérée. Les volumes de {context} ont varié de manière significative, passant d'un minimum en 2019 à un maximum en 2020, avec une différence de 43 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de farine et de céréales de blé et de méteil depuis l'Irak ont atteint 10 kt, soit une augmentation de 4 215,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 0,2 kt, avec une baisse marquée de 24,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Irak en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la farine et les céréales de blé et de méteil en provenance d'Irak ont été principalement expédiées vers le Liban, qui a absorbé 90,2 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Irak en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les livraisons de farine et de céréales de blé et de méteil en provenance d'Irak augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Irak a exporté pour 3,1 millions de dollars américains de farine et de céréales de blé et de méteil, soit une hausse de 2 611,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 3 305,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 224,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Irak en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, le Liban et la Turquie ont joué un rôle clé dans les exportations en valeur de farine et de céréales de blé et de méteil en provenance d'Irak, représentant ensemble 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Irak en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales vers l'Irak

Importations en nature, k t

Le volume des importations de farine et de céréales de blé et de méteil en Irak a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Irak a importé un total de 1 375 kt de farine et de céréales de blé et de méteil, ce qui représente une réduction de 4,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 35,1 %, soit un taux annualisé de 13,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irak en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la farine et les céréales de blé et de méteil à destination de l'Irak ont été principalement expédiées depuis la Turquie, qui a absorbé 90,6 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Irak en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les livraisons de farine et de céréales de blé et de méteil en Irak ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 455,7 millions de dollars américains, en baisse de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 31,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Irak en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la base de partenaires pour les importations en valeur était extrêmement étroite, la Turquie étant seule responsable de 92,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Irak en valeur, 2017-2020