Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Arménie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le marché de la farine et des céréales de blé et méteil en Arménie a été marqué par une forte dépendance aux importations et des fluctuations de la production nationale. En 2018, une faible autosuffisance en blé, d'environ 33 %, et la hausse des coûts des intrants comme les engrais et le diesel ont limité l'offre intérieure, maintenant la dépendance aux importations. En 2019, le marché s'est concentré, avec deux entreprises privées contrôlant plus de 40 % du commerce de farine, tandis que les exportations de farine de blé se sont effondrées, reflétant une faible capacité de transformation. En 2020, les programmes de sélection de semences soutenus par le gouvernement et la livraison de semences de blé d'hiver par la FAO ont permis une augmentation de 13 % de la production de farine, et les importations de blé ont augmenté d'environ 6 %, conduisant à une reprise du volume du marché. Cependant, en 2021, la récolte de blé est tombée à son plus bas niveau en cinq ans, réduisant l'autosuffisance à 26,4 %, ce qui a déclenché une hausse des prix intérieurs de la farine et une contraction de la consommation globale.

La dynamique du marché a changé en 2022-2023 en raison de chocs commerciaux externes et d'interventions politiques nationales. En mars 2022, l'interdiction temporaire des exportations de blé de la Russie vers les membres de l'UEE, dont l'Arménie, a provoqué des achats de panique et des pics de prix. En réponse, le gouvernement arménien a lancé un programme pour étendre les superficies de blé d'hiver sur des terres non cultivées, tandis qu'une augmentation de la TVA sur la farine à 20 % a orienté la consommation vers du blé importé plus cher. Ces facteurs ont contribué à une stabilisation du volume du marché en 2022. En 2023, l'Arménie a instauré une interdiction de six mois sur les exportations de blé et autres céréales vers les marchés non membres de l'UEE, et la période transitoire pour les règlements techniques de l'UEE sur l'étiquetage alimentaire a pris fin. Ces développements ont coïncidé avec une forte hausse des importations de farine à 65,9 milliers de tonnes et une reprise de la production à 246,0 milliers de tonnes, portant le volume du marché à un niveau significatif de 311,7 milliers de tonnes.

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales en Arménie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

En 2020, l'Arménie a produit 265,3 milliers de tonnes de farine et de céréales de blé et de méteil, ce qui représente une amélioration modeste de 5,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 6,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 0,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Arménie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production de farine et de céréales de blé et de méteil en Arménie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est élevée à 158,3 millions de dollars américains, soit une hausse de 11,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 54,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Arménie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales d'Arménie

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 56 tonnes, puis leur pic en 2020, à 202 tonnes, marquant une hausse de 259,9 % en glissement annuel. La différence entre ces deux années est de 3,6 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 61,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Russie (51,9 % des exportations en volume), l'Irak (22,1 %) et les États-Unis (20,3 %) sont restés les principaux acheteurs de farine et de céréales de blé et de méteil en provenance d'Arménie, représentant ensemble 94,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Arménie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 32 milliers de dollars américains, puis leur pic en 2020, à 120 milliers de dollars américains, reflétant une augmentation de 281,2 % par rapport à l'année précédente. La différence entre ces deux années est de 3,8 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 53,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Russie (50,4 % des exportations en valeur), les États-Unis (25,0 %) et l'Irak (16,0 %) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 91,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales vers l'Arménie

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur pic en 2018, à 35 331 tonnes, puis leur point le plus bas en 2017, avec une différence de 1,7 fois entre ces années. En 2020, les approvisionnements étrangers en farine et céréales de blé et de méteil en Arménie se sont élevés à 21 165 tonnes, représentant un déclin modéré de 6,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 36,2 %, tandis que la plus forte augmentation a été en 2018, à hauteur de 74,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les importations en volume a été dominée par la Russie, qui a représenté de manière constante 96,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de farine et de céréales de blé et de méteil en Arménie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Arménie a importé environ 5 747 milliers de dollars américains de ces produits, ce qui représente une réduction de 8,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 23,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 6 339 milliers de dollars américains, avec la plus forte augmentation cette année-là, à hauteur de 36,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Russie a été de loin la principale destination pour les importations en valeur de farine et de céréales de blé et de méteil en Arménie, représentant 95,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2017-2020