Étude de marché

Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales au Zimbabwe

Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales au Zimbabwe

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché de la farine et des céréales de blé et méteil au Zimbabwe est passé de 230 000 tonnes en 2018 à 341 000 tonnes en 2021. Cette expansion a été soutenue par l'État via le Grain Marketing Board (GMB), qui a approvisionné en intrants pour la saison hivernale, stimulant directement la production nationale. Parallèlement, la guerre en Ukraine a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, affectant les importations et renforçant l'accent sur la production locale.

Après une contraction à 291 000 tonnes en 2022, le volume du marché s'est redressé fortement pour atteindre 389 000 tonnes en 2023. Cette reprise a été tirée par une récolte commerciale de blé plus importante, avec des livraisons significatives au GMB et à la Zimbabwe Mercantile Exchange, reflétant des objectifs de production plus élevés. Le rôle central du GMB dans la régulation du marché, avec une part de 46 % dans la distribution du blé, a permis d'orienter efficacement l'offre.

En 2024, le gouvernement a déclaré la sécheresse catastrophe nationale, lançant un programme agressif de sécurité alimentaire basé sur le blé. Les objectifs de plantation de blé d'hiver ont été augmentés, et les droits d'importation sur le blé ont été supprimés pour atténuer les pénuries, bien que cette mesure ait exercé une pression sur les producteurs locaux. Des changements de politique monétaire, notamment l'introduction de la monnaie ZiG, ont également influencé les conditions du marché agricole.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Zimbabwe
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Zimbabwe par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Zimbabwe par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Zimbabwe, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Zimbabwe par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Zimbabwe par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Zimbabwe par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Zimbabwe, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Zimbabwe par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Zimbabwe par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Zimbabwe par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Zimbabwe, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Zimbabwe par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Zimbabwe par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Zimbabwe par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Zimbabwe, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Zimbabwe par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales au Zimbabwe

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de farine de blé et de méteil et de céréales au Zimbabwe a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 239,2 milliers de tonnes de farine de blé et de méteil et de céréales, ce qui représente une hausse modérée de 4,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 228,0 milliers de tonnes, marquant également la plus forte baisse de la période, de 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.4%)0.7%4.2%0.8%
Source : SHEV.io

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales du Zimbabwe

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de farine de blé et de méteil et de céréales du Zimbabwe étaient fortement concentrées sur la Suisse, qui représentait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en valeur reflétait une forte dépendance à l'égard de la Suisse, qui absorbait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales au Zimbabwe

Importations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes ont varié de manière significative, passant d'un minimum de 1 635 tonnes en 2018 à un maximum de 45 186 tonnes en 2020, soit une multiplication par 28. En 2020, les livraisons de farine de blé et de méteil et de céréales au Zimbabwe ont atteint 45 186 tonnes, en hausse de 445,8 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une chute de 79,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(79.2%)406.3%445.8%79.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud et le Mozambique ont capté la majeure partie des importations en volume, représentant ensemble 99,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché durant cette période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2020 et leur minimum en 2018, avec une multiplication par 26. En 2020, le Zimbabwe a importé pour 24 723 milliers de dollars américains de farine de blé et de méteil et de céréales, soit une augmentation de 480,2 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 957 milliers de dollars américains, marquant également la plus forte baisse de la période, de 77,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(77.8%)345.3%480.2%79.0%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, deux marchés — l'Afrique du Sud et le Mozambique — ont dominé les importations en valeur de farine de blé et de méteil et de céréales au Zimbabwe, représentant ensemble 99,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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