Marché de la farine de froment ou de méteil et des céréales à Saint-Vincent-et-les Grenadines

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché de la farine et des céréales de blé et de méteil à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a connu une contraction progressive en volume physique, passant de 4 759 t à 4 296 t. En revanche, en valeur, il a augmenté de plus de 15 %, atteignant 4,5 millions de dollars en 2023 après une hausse notable en 2022. Cet écart suggère une évolution des niveaux de prix ou des changements dans la composition des produits au sein de la catégorie.

La production nationale est restée la principale source d'approvisionnement, avec une moyenne annuelle supérieure à 15 000 t, bien qu'elle ait tendance à baisser après 2020. Le pays a maintenu une forte orientation à l'exportation, les expéditions à l'étranger représentant régulièrement plus de 70 % de la production locale. Ce volume d'exportation élevé, associé à un flux d'importation minimal et en déclin, a limité le volume disponible pour la consommation intérieure, définissant ainsi la taille du marché.

Production de la farine de froment ou de méteil et des céréales à Saint-Vincent-et-les Grenadines

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de la farine de froment ou de méteil et des céréales, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de farine et céréales de blé et méteil à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a augmenté. En 2020, 15 840 tonnes ont été produites, soit une hausse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 15 120 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 15,3 %.

Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de contraction, la production de farine et céréales de blé et méteil à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a augmenté. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 12 530 milliers de dollars américains, marquant une légère hausse de 4,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 11,9 %, ce qui correspond à un taux annuel de 4,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 11 974 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 13,8 %.

Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations de la farine de froment ou de méteil et des céréales de Saint-Vincent-et-les Grenadines

Exportations en nature, t

Le volume des exportations de farine et céréales de blé et méteil de Saint-Vincent-et-les-Grenadines a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, il a atteint 12 143 tonnes, soit une modeste progression de 9,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 8,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 10 785 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 18,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en volume de farine et céréales de blé et méteil de Saint-Vincent-et-les-Grenadines ont été Sainte-Lucie (24,6 % des exportations en volume), Antigua-et-Barbuda (18,9 % des exportations en volume) et la Barbade (18,9 % des exportations en volume), représentant ensemble 62,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions transfrontalières de farine et céréales de blé et méteil de Saint-Vincent-et-les-Grenadines ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a exporté pour 9 605 milliers de dollars américains, correspondant à une hausse maîtrisée de 9,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 8,3 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 8 706 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 16,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, Sainte-Lucie (22,6 % des exportations en valeur), Antigua-et-Barbuda (21,1 % des exportations en valeur) et la Barbade (19,0 % des exportations en valeur) ont été les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 62,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020

Importations de la farine de froment ou de méteil et des céréales à Saint-Vincent-et-les Grenadines

Importations en nature, t

En 2020, le volume des importations de farine et céréales de blé et méteil à Saint-Vincent-et-les-Grenadines s'est établi à 416 tonnes, en hausse de 31,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 64,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 18,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 9,7 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 39,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis (51,9 % des importations en volume), Sainte-Lucie (21,7 % des importations en volume) et le Canada (14,0 % des importations en volume) sont restés les principales sources dans la structure des importations en volume, avec une part combinée de 87,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, Saint-Vincent-et-les-Grenadines a importé pour {value_last_year} milliers de dollars américains de farine et céréales de blé et méteil, soit une hausse de 38,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 56,1 %, ce qui correspond à un taux annuel de 16,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 10,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis (59,8 % des importations en valeur), Sainte-Lucie (17,9 % des importations en valeur) et le Canada (12,5 % des importations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 90,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020