Étude de marché

Marché de la canne à sucre au Mali

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production de canne à sucre au Mali est passée de 584,2 mille tonnes en 2018 à 665 mille tonnes en 2021. Cette croissance s'explique par les vastes terres arables du pays et des conditions climatiques favorables, soutenues par des subventions publiques pour les intrants agricoles et des prix garantis aux producteurs qui ont incité à la culture. Le lancement du projet SHEP en 2021 a également contribué en promouvant une agriculture orientée vers le marché et en fournissant un soutien à la mécanisation aux cultivateurs.

Le volume du marché est resté stable à environ 665 mille tonnes en 2022, malgré les hausses mondiales des prix des intrants agricoles et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement après la pandémie de COVID-19 et le conflit russo-ukrainien, qui ont limité la disponibilité des intrants au Mali en raison d'embargos commerciaux régionaux. Cependant, la production a chuté à 605 mille tonnes en 2023, principalement en raison de l'impact de nouveaux ravageurs comme Amrasca biguttula qui ont affecté les rendements, aggravés par les effets persistants des coûts élevés des intrants et des difficultés d'approvisionnement.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Mali
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mali en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mali en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mali par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mali par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mali, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mali par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mali par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mali par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mali, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mali par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, t
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, t
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de la canne à sucre au Mali

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de la canne à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de la canne à sucre, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de canne à sucre au Mali a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 660,0 milliers de tonnes de canne à sucre, ce qui représente une légère hausse de 1,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 24,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Mali en nature, 2017-2020, k t