Marché de la bière alcoolique aux Pays-Bas

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le volume du marché de la bière alcoolisée aux Pays-Bas est passé de 1 368 millions de litres à 1 463 millions de litres. Cette croissance a été portée par l'élargissement des canaux de distribution vers les supermarchés et les plateformes en ligne, ce qui a amélioré l'accessibilité, ainsi que par la demande croissante des consommateurs pour les bières artisanales et premium, stimulant les essais et la consommation. La pandémie de COVID-19 en 2020 a inversé cette tendance, entraînant une forte baisse à 1 207 millions de litres en raison des fermetures des établissements de restauration pendant les confinements, malgré une hausse simultanée de la consommation à domicile.

Le volume du marché a encore diminué pour atteindre 939 millions de litres en 2021, influencé par un déplacement durable des consommateurs vers les options de bière sans alcool et à faible teneur en alcool, ainsi que par des réglementations plus strictes sur la vente et la promotion de l'alcool. Une reprise a commencé en 2022, avec un volume atteignant 1 132 millions de litres en 2023, tirée par la premiumisation, l'introduction de nouveaux segments de saveurs et la réouverture post-pandémique des bars et restaurants, qui a relancé la demande pour les bières spéciales et pression.

Production de la bière alcoolique aux Pays-Bas

En valeur, 2018-2021, M $ US

Aux Pays-Bas, la production de bière alcoolisée a été évaluée à 2 712 millions de dollars américains en 2019, atteignant ainsi son niveau maximum. En 2020, cette valeur a diminué de 10,4 % pour s'établir à 2 429 millions de dollars américains. Sur la période 2018-2020, la production a reculé de 5,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,0 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 5,1 %.

Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021, M $ US

En nature, 2018-2021, M l

Entre 2018 et 2021, les Pays-Bas se sont classés au 12e rang mondial pour la production de bière alcoolisée.

Principaux producteurs de de la bière alcoolique, 2018-2021

Carte mondiale de la production de de la bière alcoolique, 2018-2021

Aux Pays-Bas, la production de bière alcoolisée a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 209 millions de litres de bière alcoolisée ont été produits, ce qui représente une diminution marquée de 11,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, la production a reculé de 19,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,8 %.

Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en nature, 2018-2021, M l

Exportations de la bière alcoolique des Pays-Bas

Exportations en nature, M l

Les exportations de bière alcoolisée des Pays-Bas vers l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les exportations se sont élevées à 1 858 millions de litres, marquant une légère hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 838 millions de litres, avec une baisse de 1,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2021, M l

De 2018 à 2021, les exportations en volume de bière alcoolisée des Pays-Bas n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés. Les États-Unis (27,0 % des exportations en volume), la France (12,5 %) et le Royaume-Uni (6,7 %) représentaient ensemble seulement 46,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de bière alcoolisée des Pays-Bas ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les exportations ont atteint 2 166 millions de dollars américains, soit une légère progression de 2,6 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 8,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, les États-Unis (36,7 % des exportations en valeur), la France (10,0 %) et le Royaume-Uni (4,5 %) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 51,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2021

Importations de la bière alcoolique aux Pays-Bas

Importations en nature, M l

En 2021, les Pays-Bas ont importé environ 589 millions de litres de bière alcoolisée, ce qui équivaut à une amélioration modeste de 4,4 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 16,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 596 millions de litres, avec une hausse de 17,6 % cette année-là. La plus forte baisse a été observée en 2020, à hauteur de 5,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2021, M l

De 2018 à 2021, la Belgique (58,0 % des importations en volume), l'Allemagne (14,7 %) et la France (7,7 %) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 80,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations de bière alcoolisée des Pays-Bas a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations ont été enregistrées à 573 millions de dollars américains, indiquant une solide hausse de 17,6 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 31,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, la Belgique (58,1 % des importations en valeur), l'Allemagne (13,6 %) et le Royaume-Uni (7,2 %) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en valeur de bière alcoolisée aux Pays-Bas, représentant ensemble 78,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021