Les groupes indiens de grande consommation élargissent leur offre au-delà du lait liquide vers le yaourt, le paneer, le fromage et les produits riches en protéines. Zee Business évalue la marge brute des produits laitiers à valeur ajoutée à 25-45%, contre 6-8% pour le lait liquide.
La révision australienne du Safeguard Mechanism en 2026–27 pourrait remettre en cause l’exemption accordée à la production d’électricité. La réforme augmenterait les coûts des centrales à charbon et pourrait modifier les prix de gros, la demande de crédits carbone et les calendriers de fermeture.
L’augmentation de l’offre espagnole et grecque et l’allongement de la saison au Maghreb pèsent sur la campagne italienne. La hausse des coûts, la faiblesse de la consommation et les obstacles géopolitiques aux exportations aggravent la pression.
Herba, filiale d’Ebro Foods, et Hisparroz préparent les premières variétés de riz aromatique entièrement espagnoles, avec un enregistrement des semences visé pour 2027. Herba continuera entre-temps d’importer du riz aromatique, mais suspendra pendant deux ans ses achats de riz conventionnel du Myanmar et du Cambodge.
La Commission européenne a appelé les États membres à réduire leur consommation de gaz et d’électricité face à l’instabilité du marché énergétique, selon OSN Media. Une baisse de la demande pourrait atténuer la pression sur les prix, mais aucun objectif ni calendrier n’est précisé.
Le poivre blanc de Bangka central est entré sur le marché néerlandais, ouvrant un nouveau débouché aux producteurs et petites entreprises. Dix villages se préparent à un programme de villages générateurs de devises visant à renforcer les exportations et les revenus locaux.
Le Mexique pourrait se hisser au septième rang mondial du maïs en 2026-2027 avec environ 24,1 millions de tonnes. Cette progression interviendrait malgré une récolte nationale plus faible, alors que les prévisions mondiales sont révisées en baisse.
Jeep va mettre fin aux ventes du Wrangler en Allemagne après presque 40 ans, sous l’effet d’exigences européennes plus strictes et de coûts élevés liés au CO2. Selon CHIP, la production et les ventes se poursuivront sur d’autres marchés.
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Henrik Johansson
Analyste senior de la machinerie et de l'automobile
Le Conseil des ministres de Bosnie-Herzégovine a temporairement suspendu ou réduit les droits de douane sur 74 positions tarifaires de matières premières et d'intrants industriels. La mesure s'applique du 1er janvier au 31 décembre 2027 et ne vise que les marchandises introuvables sur le marché intérieur dans les quantités et la qualité requises. Sur les 74 codes, 68 sont repris de la décision pour 2026, trois ont été retirés et six ajoutés.
Les pommes néo-zélandaises traversent leur pic de vente en Chine, soutenues par leur disponibilité à contre-saison, la diversité des variétés et une qualité régulière. Les fluctuations des changes, le fret, les droits de douane, le stockage frigorifique et l’abondance des fruits chinois pèsent néanmoins sur les importateurs.
Les 912 entreprises croates de pain, viennoiserie fraîche et pâtisserie ont réalisé 1,1 milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2025, en hausse de 12,1 % sur un an, selon les données de l'Agence financière (Fina) rapportées par Poslovni.hr. Les charges ayant progressé plus vite, le bénéfice net a chuté de 12,8 %, à 51,5 millions d'euros. Les exportations ont bondi de 33,6 %, à 104 millions.
Les prix mondiaux des produits laitiers se redressent après leur forte baisse amorcée au second semestre 2025. Credit Agricole évoque un possible tournant, avec une offre moins dynamique et des exportations en hausse de 8 % au premier semestre 2026.
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