Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

Les exportations russes de bœuf congelé vers la Chine progressent de 36 %

La Russie a tiré 80,2 millions de dollars de ses exportations de bœuf congelé vers la Chine entre janvier et juillet 2026, contre 58,8 millions un an auparavant. Les ventes ont progressé en juillet, mais la Russie est restée loin derrière le Brésil, l’Australie et l’Argentine.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Le déficit de maïs du Brésil pourrait atteindre 7,2 millions de tonnes avec l’essor de l’éthanol

Datagro prévoit que le déficit brésilien de maïs atteindra 7,2 millions de tonnes en 2026/27, les usines d’éthanol devant en absorber 32,49 millions. La production progresserait moins vite que la demande, réduisant les stocks et pouvant soutenir les prix agricoles.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

La pénurie de riz gluant noir dans le sud de la Thaïlande favorise la piste vietnamienne

La production thaïlandaise de riz gluant noir ne suffit pas aux fabricants de desserts traditionnels du sud. Les rizeries proposent davantage d’importations vietnamiennes et une extension des cultures locales, alors que le Luem Pua du nord atteint 60-70 bahts le kilogramme.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Al-Qassim récolte 584 127,80 tonnes de dattes sur 10,8 millions de palmiers

La région saoudienne d'Al-Qassim a produit 584 127,80 tonnes de dattes à partir de 10 867 246 palmiers répartis sur 13 403 exploitations agricoles, selon les données du Centre national des palmiers et des dattes citées par Sabq et Al-Weeam. Huit rendez-vous saisonniers encadrent la commercialisation de la récolte. Aucun volume d'exportation, prix ou comparaison annuelle n'a été publié.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

La Papouasie-Nouvelle-Guinée ouvre sa plus grande usine de cacao après un investissement de 2,8 millions USD

Paradise Foods prévoit que les nouveaux équipements de l’usine Queen Emma Chocolate, à Port Moresby, doubleront la production. L’investissement doit conserver davantage de valeur ajoutée en Papouasie-Nouvelle-Guinée et offrir aux producteurs du Sepik un acheteur national pour leurs fèves de qualité.

A
Arjun Mehta
Analyste des biens de consommation
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| Agriculture : céréales et cultures

Czarnikow portera jusqu’à 39,5 millions de tonnes sa prévision de sucre pour le Centre-Sud du Brésil

Czarnikow s’apprête à relever jusqu’à 39,5 millions de tonnes sa prévision de sucre pour le Centre-Sud du Brésil, selon Forbes Brasil. Le redressement des cours mondiaux incite les usines à consacrer davantage de canne au sucre plutôt qu’à l’éthanol.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Le Brésil relève à un record de 25,3 millions de tonnes sa prévision d’exportation de tourteau de soja

Abiove a relevé de 400 000 tonnes sa prévision d’exportations brésiliennes de tourteau de soja en 2026, à un record de 25,3 millions de tonnes, grâce à une demande étrangère solide. Des records de trituration et de production doivent soutenir une hausse de 8,7 % des exportations et la progression de la consommation intérieure.

A
Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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