La Russie appliquera le 1er juin 2027 des normes actualisées au caviar de saumon en conserve et en emballage de transport. La teneur minimale autorisée en sel passera de 4% à 3%, permettant aux transformateurs de proposer un produit moins salé.
Le Mexique n’a pas encore publié sa décision préliminaire dans l’enquête antidumping et antisubventions visant les jambons et épaules de porc américains. Selon OPORMEX, la décision était attendue en mai et les prix à l’importation de 2024 et 2025 étaient inférieurs de 32 % aux prix mexicains.
Les exportations agricoles russes vers la Chine ont progressé de 43 % à 6,2 milliards de dollars sur les sept premiers mois de 2026. Le poisson congelé, les crustacés, l’huile de colza, le soja et les graines de lin ont porté la hausse, malgré des contraintes réglementaires et logistiques.
Badan Pusat Statistik a annoncé une inflation mensuelle de 0,21 % en août 2026, l'indice des prix à la consommation passant de 111,73 à 111,97. La viande de poulet de chair a contribué à elle seule pour 0,17 point de pourcentage, devant le piment oiseau, le poisson frais et le riz à 0,02 point chacun. L'inflation annuelle s'établit à 3,19 % et celle du groupe alimentation, boissons et tabac à 3,86 %.
L’éthanol hydraté produit à São Paulo a affiché un prix moyen de R$2,2020 le litre pendant les semaines complètes du mois, soit 3,11 % de plus qu’en juillet. Selon Forbes Brasil, Cepea a ainsi enregistré la première hausse mensuelle de la campagne 2026/27.
Les importations australiennes de manioc salomonais sont passées de 15 000 A$ et 13 910 kg en 2020 à 110 183 A$ et 82 810 kg en 2024. Le pays reste loin derrière les Fidji et les Tonga, tandis que la mécanisation, la biosécurité et la chaîne du froid conditionnent la suite.
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Henrik Johansson
Analyste senior de la machinerie et de l'automobile
La récolte allemande de pommes devrait reculer d’environ 18% sur un an sous l’effet du gel, de la sécheresse, de la chaleur et de l’alternance naturelle après une campagne record. Les prix bas en magasin, les importations bon marché et les coûts élevés pèsent sur les producteurs, tandis que la pénurie de concentré pourrait renchérir le jus.
Le contrat de sucre brut à échéance octobre 2026 cotait lundi 0,1779 dollar la livre sur l'ICE, en hausse de 1,31%, entraînant les actions des producteurs brésiliens de sucre et d'éthanol. En toile de fond, la récolte de betterave de l'UE ramenée à 13,4 millions de tonnes et l'ouverture par l'Inde d'importations sans droits de douane jusqu'à 1 million de tonnes.
Le gouvernement de Veracruz prévoit d’exploiter la sucrerie San Pedro et de vendre toute sa production au Mexique, a déclaré Rocío Nahle. La mesure vise à préserver l’emploi et l’activité économique dans les municipalités de la région du Papaloapan, tout en retirant cette production des circuits d’exportation.
Les prix d’achat des porcs ont reculé en Pologne pendant la semaine 35 de 2026, tandis que le blé fourrager et le maïs se sont renchéris. POLPIG prévient qu’une augmentation de l’offre de porc à l’automne pourrait accentuer la pression sur les marges.
La hausse de la récolte de canne à sucre augmente les disponibilités d’éthanol et pèse sur les prix au Brésil. Les effets concernent les planteurs, les usines, les distributeurs et les stations-service.
Le groupe public indien ONGC prévoit de commencer à négocier du pétrole brut et des produits pétroliers avant la fin de l’année. L’objectif est de renforcer la sécurité d’approvisionnement et sa présence sur le marché pétrolier indien.
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