Actualité des marchés

Commerce mondial, marchés des matières premières et chaînes d'approvisionnement, avec analyses d'experts

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| Alimentation et boissons

La consommation de viande rouge par habitant en Iran tombe à 5,2 kilogrammes

La consommation de viande rouge en Iran est tombée à 5,2 kilogrammes par habitant et par an, contre 14,3 kilogrammes au milieu des années 1380 du calendrier iranien, selon Nournews. L'agence signale aussi un recul de l'offre officiellement enregistrée en 1405 et décrit ce changement alimentaire comme subi.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Le stock tampon record de légumineuses en Inde atteint 4,5 millions de tonnes

Les stocks publics indiens de légumineuses ont atteint un record de 4,5 millions de tonnes, contre une norme de 3,5 millions. Ce volume supplémentaire permettra aux autorités d’intervenir si la récolte kharif ou la campagne rabi suivante se révèle décevante.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

Qassim se classe troisième en Arabie saoudite pour ses usines de dattes

Qassim compte environ 25 usines de dattes, d’une capacité annuelle supérieure à 390 000 tonnes, ce qui place la région au troisième rang national. Sa production de 584 127,8 tonnes et ses 10,87 millions de palmiers offrent une base importante et diversifiée aux transformateurs.

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David Okafor
Analyste de l'agroalimentaire
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| Agriculture : céréales et cultures

Les vendanges de riesling s’achèvent en Rhénanie-Palatinat sur des perspectives favorables

Les vendanges de riesling approchent de leur terme en Rhénanie-Palatinat, avec des attentes favorables pour le nouveau millésime. La météo soutient les perspectives de qualité, mais aucun rendement définitif ni indicateur technique n’a encore été communiqué.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Les oranges australiennes enregistrent une croissance à trois chiffres dans la distribution coréenne

La campagne 2026 Australian Citrus Retail Promotion a placé des oranges australiennes chez Emart, Emart Traders et Lotte Mart pendant le pic saisonnier d'août. Les trois enseignes participantes ont enregistré une croissance à trois chiffres des ventes et des volumes, selon Austrade. La Corée est le quatrième marché d'exportation d'oranges de l'Australie et le troisième pour les citrons.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Les producteurs australiens ciblent la demande asiatique de fruits haut de gamme

Les exportateurs horticoles australiens cherchent à renforcer leur présence en Chine, à Hong Kong et sur d’autres marchés asiatiques. Les cadeaux saisonniers ouvrent des débouchés aux cerises, raisins, agrumes et fruits à noyau, tandis que les salons facilitent les contacts avec les importateurs.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Agriculture : céréales et cultures

Les recettes russes du sarrasin exporté vers la Chine progressent de 27% en août

La Russie a exporté pour 4,9 millions de dollars de sarrasin vers la Chine en août 2026, soit près de 27% de plus sur un an. Les recettes de janvier à août ont toutefois reculé de 15%, à 51,4 millions de dollars, sur fond de baisse de la récolte et des surfaces.

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Martin Keller
Analyste senior des matières premières agricoles
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| Alimentation et boissons

Un producteur russe suspend ses exportations de saumon après une faible pêche

La société de gestion halieutique d’Extrême-Orient DRUK réservera au marché russe l’ensemble de ses poissons rouges et œufs disponibles après une campagne 2026 difficile. Cette décision ne concerne qu’un producteur et ne constitue pas un arrêt général des exportations russes de saumon.

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Isabella Romano
Analyste principal de l'agroalimentaire
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| Électronique et technologies

Aricoma rachète Dentsu Tracking alors que l’UE réexamine la traçabilité du tabac

Le groupe technologique tchèque Aricoma a finalisé le 1er août 2026 l’acquisition de la société suisse Dentsu Tracking. L’opération change l’actionnariat de l’opérateur central du système européen de traçabilité du tabac, alors que les décideurs débattent de quotas d’approvisionnement et d’un contrôle public renforcé.

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Kevin O'Sullivan
Analyste principal de l'électronique et des technologies
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| Agriculture : céréales et cultures

JA Tsuruoka double presque ses expéditions de melons premium à Hong Kong

JA Tsuruoka a expédié 920 caisses de melons premium de Yamagata vers Hong Kong durant l’exercice en cours, contre 530 l’année précédente. La demande pour ces fruits haut de gamme pourrait contribuer au maintien et à l’extension du bassin de production.

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Ana Lucia Fernandes
Analyste senior des matières premières agricoles
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