Le kiwi jaune coréen Haegeum prépare sa production commerciale dans l’hémisphère Sud

Une licence internationale ouvre trois pays producteurs

Une variété sud-coréenne de kiwi jaune se rapproche d’une production commerciale dans l’hémisphère Sud, ouvrant à la propriété intellectuelle agricole coréenne un accès au marché fruitier mondial. L’organisme de recherche agricole de Jeonnam-Gwangju a accordé à Bostock NZ une licence internationale exclusive sur Haegeum, a rapporté The Leaders. Cette entreprise agroalimentaire néo-zélandaise exporte des produits agricoles vers plus de 20 pays.

L’accord autorise Bostock NZ à produire et vendre des plants de Haegeum ainsi qu’à exploiter commercialement la variété en Nouvelle-Zélande, au Chili et en Afrique du Sud. L’entreprise pourra également commercialiser dans le monde les fruits récoltés dans ces trois pays. La licence couvre donc la multiplication du matériel végétal comme la vente des kiwis produits.

Les essais et la protection variétale soutiennent le lancement

Haegeum a été mise au point par l’organisme coréen de recherche agricole et fait l’objet d’essais culturaux et d’évaluations variétales en Nouvelle-Zélande depuis 2016. Selon The Leaders, son enregistrement néo-zélandais au titre de la protection des obtentions végétales a été achevé cette année, permettant aux partenaires de lancer les ventes de plants et d’élargir le développement commercial.

L’organisme de recherche et Bostock NZ comptent porter la surface de Haegeum à plus de 100 hectares d’ici 2038, principalement au Chili et en Afrique du Sud. Aucun objectif intermédiaire, volume de production ou prix prévisionnel n’a été communiqué. Ce calendrier long montre que le changement d’échelle dépendra de l’établissement des vergers, des performances agronomiques locales et de systèmes fiables de contrôle qualité et de distribution.

Si la surface atteint 100 hectares et que la production commerciale se stabilise, les redevances variétales annuelles pourraient avoisiner 200 millions de wons, selon les volumes et les prix de vente, a indiqué The Leaders. L’obtenteur coréen bénéficiera ainsi directement de la production internationale, tandis qu’un opérateur implanté localement gérera les pépinières, les vergers et l’accès aux marchés.

La production australe peut prolonger la saison de vente

La stratégie dépasse la simple diffusion d’une variété coréenne à l’étranger. La récolte de l’hémisphère Sud pourrait être commercialisée pendant la basse saison du kiwi produit en Corée du Sud et assurer à Haegeum une présence toute l’année. Pour les producteurs et distributeurs, cette production à contre-saison élargit la période de vente. Une identité variétale commune exigera toutefois une qualité, une aptitude au stockage et une gestion après récolte homogènes entre les différentes origines.

L’organisme coréen continuera à contrôler l’adaptation locale, la qualité des fruits ainsi que leurs caractéristiques de stockage et de distribution. Il prévoit aussi d’améliorer les techniques culturales et les méthodes après récolte afin de sécuriser le déploiement international et de développer une marque mondiale. Kim Dong-gwan, directeur par intérim de l’organisme, a déclaré que le projet permettrait d’évaluer à l’étranger la compétitivité du kiwi créé à Jeonnam-Gwangju et d’accroître la commercialisation mondiale des variétés coréennes.

Pour la filière mondiale du kiwi, le projet introduit une nouvelle variété jaune sous licence dans trois régions productrices établies de l’hémisphère Sud. Son impact dépendra du rythme des plantations, des rendements, de l’accueil du marché et de la capacité de Bostock NZ et de ses partenaires à coordonner la production en Nouvelle-Zélande, au Chili et en Afrique du Sud. À ce stade, l’enjeu principal réside dans le modèle commercial : un obtenteur public coréen s’appuie sur la protection variétale internationale et un opérateur mondial pour transformer une variété nationale en actif productif multinational.