Le Kazakhstan accroît de 29,1 % sa production d’huile végétale et accélère ses exportations

La production d’huile végétale progresse de près d’un tiers

Le Kazakhstan a produit 673 200 tonnes d’huile végétale raffinée et non raffinée entre janvier et juillet 2026, soit 29,1 % de plus qu’un an auparavant, selon DKNews.kz. Le volume a quadruplé par rapport aux 166 600 tonnes enregistrées sur la même période de 2016, avec une nette accélération durant les trois dernières années.

La production s’élevait à 389 900 tonnes entre janvier et juillet 2023, avant d’atteindre 427 400 tonnes en 2024 puis 521 300 tonnes en 2025. L’huile de tournesol est restée le principal produit de la filière en 2026. La production non raffinée a augmenté de 29,4 %, à 473 100 tonnes, et la production raffinée de 13,5 %, à 104 800 tonnes. Ensemble, elles ont représenté 85,8 % de toute l’huile végétale produite dans le pays.

L’huile de colza progresse, celles de soja et de coton reculent

Hors tournesol, l’huile de colza raffinée a affiché la plus forte croissance. Sa production a presque doublé, avec une hausse de 96,2 % à 60 200 tonnes. La production d’huile de soja a au contraire diminué de 9,2 %, à 7 900 tonnes, tandis que celle d’huile de coton a chuté de 29,7 %, à 3 300 tonnes.

L’augmentation de la transformation repose sur une base nationale d’oléagineux plus large. Le Kazakhstan a récolté un volume record de 4,9 millions de tonnes d’oléagineux en 2025. Pour la récolte de 2026, les surfaces semées ont progressé de 30 %, à 5,2 millions d’hectares.

Les surfaces consacrées au tournesol ont atteint un record de 2,2 millions d’hectares, en hausse de 25 % sur un an et représentant 2,3 fois le niveau de 2021. Ces matières premières supplémentaires permettent aux transformateurs d’augmenter les volumes de trituration et de raffinage destinés aux marchés extérieurs.

Les exportations progressent plus vite que la production

Le Kazakhstan a exporté 560 600 tonnes d’huile végétale au premier semestre 2026, soit une hausse annuelle de 46,2 %. Les ventes intérieures ont en revanche reculé de 24,5 %, à 121 100 tonnes. Les producteurs locaux ont couvert 85,8 % des besoins cumulés du marché intérieur et des exportations, contre 82,5 % un an plus tôt. Les importations n’ont augmenté que de 1,8 %, à 97 100 tonnes, faisant reculer leur part de 17,5 % à 14,2 %.

L’orientation vers l’exportation était encore plus forte pour l’huile de tournesol. La production du premier semestre a progressé de 28,2 %, à 498 500 tonnes, et les exportations de 41,2 %, à 481 000 tonnes. Les importations ont baissé de 2,8 %, à 66 300 tonnes, et les ventes intérieures de 28 %, à 83 900 tonnes. La part couverte par les producteurs nationaux est passée de 85,1 % à 88,3 %.

La position en Chine se renforce malgré la hausse des prix intérieurs

En 2025, le Kazakhstan occupait le sixième rang mondial des exportateurs d’huile de tournesol et le deuxième rang parmi les fournisseurs de la Chine, rapporte DKNews.kz. Les huiles et graisses kazakhes sont désormais livrées dans plus de 20 pays. Les exportations d’huile de tournesol ont généré 533 millions de dollars entre janvier et juin 2026, plaçant le produit parmi les principales exportations transformées et hors matières premières du pays.

L’augmentation de la production n’a pas entraîné de baisse des prix de détail. En août 2026, l’huile végétale coûtait 7,7 % de plus qu’un an auparavant au Kazakhstan et avait augmenté de 4,9 % depuis le début de l’année. L’huile de tournesol se vendait en moyenne 904 tenges le litre, avec des prix allant de 821 tenges à Turkestan à 1 000 tenges à Jezkazgan. Dans le même temps, l’indice mondial FAO des prix des huiles végétales a gagné 0,6 % en août pour atteindre son plus haut niveau depuis juin 2022, sous l’effet des huiles de palme et de soja, alors que les prix internationaux du tournesol et du colza ont reculé.