L’Indonésie appelle les exportateurs d’huile de palme et de cacao à dépasser la concurrence par les prix

Les acheteurs renforcent leurs exigences

Les exportateurs indonésiens d’huile de palme et de cacao ne peuvent plus compter uniquement sur les prix. Ils doivent aussi répondre aux attentes en matière de durabilité, de sécurité alimentaire et de fiabilité des chaînes d’approvisionnement, a déclaré le ministre du Commerce Budi Santoso le 27 août, lors d’un forum sur les matières premières durables à Jakarta. Ses propos, rapportés par Majalah Hortus, précisent la réponse du gouvernement au durcissement des critères d’achat internationaux.

Selon Santoso, la stratégie d’exportation de l’Indonésie doit privilégier la création de valeur ajoutée, le respect des normes internationales, la diversification des débouchés et une meilleure utilisation des accords commerciaux. Ces priorités concernent toute la filière, des producteurs et transformateurs aux exportateurs souhaitant accéder aux segments haut de gamme ou aux marchés fortement réglementés.

La valeur des exportations de cacao a presque triplé

Le cacao illustre le potentiel commercial de cette stratégie. Les exportations indonésiennes ont atteint 3,6 milliards de dollars en 2025, contre 1,21 milliard de dollars en 2021, soit une hausse de 2,39 milliards de dollars sur la période. D’après Majalah Hortus, cette progression a été soutenue par la place croissante des produits transformés dans les exportations de cacao, conformément à la politique publique de développement des industries en aval.

L’Organisation internationale du cacao a également reconnu l’Indonésie comme producteur de cacao doté de caractéristiques aromatiques distinctives. Cette reconnaissance peut aider le pays à se renforcer sur les marchés haut de gamme grâce à l’innovation, à la protection des indications géographiques et aux pratiques durables. Pour obtenir une prime, les producteurs et transformateurs devront toutefois respecter durablement les cahiers des charges des acheteurs et documenter l’origine ainsi que le traitement des produits.

Accords commerciaux et soutien aux entreprises

Le ministère du Commerce considère les accords internationaux comme un autre moyen d’élargir l’accès aux marchés. L’Indonésie a mis en œuvre 25 accords commerciaux, tandis que 2 sont en cours de ratification et que 13 autres restent en négociation. Le ministère souhaite aussi accélérer la signature d’accords de coopération avec l’Union européenne et les États-Unis afin d’améliorer la compétitivité et l’accès aux marchés du cacao et de l’huile de palme indonésiens.

Les exportateurs peuvent s’appuyer sur un réseau de 46 représentants commerciaux répartis dans 33 pays de destination pour promouvoir leurs produits, repérer des débouchés et organiser des rencontres d’affaires. De janvier à juillet 2026, les opérations de mise en relation soutenues par le ministère ont associé 1 021 entreprises et généré un potentiel de transactions de 275,61 millions de dollars. Ces chiffres montrent l’ampleur de l’effort commercial public, sans toutefois constituer des ventes définitivement conclues.

Trade Expo Indonesia vise les acheteurs mondiaux

Trade Expo Indonesia complète ce dispositif de promotion. L’édition 2025 a enregistré 22,8 milliards de dollars de transactions, dont 474,7 millions de dollars provenant de produits de microentreprises et de petites et moyennes entreprises. Santoso a invité les professionnels du cacao et de l’huile de palme à participer à la 41e édition, prévue du 14 au 18 octobre 2026.

Pour les filières indonésiennes, le message est net : les capacités de transformation et l’accès préférentiel aux marchés doivent s’appuyer sur une conformité crédible. Les prix restent importants, mais les exportateurs capables de démontrer leur durabilité, de garantir la sécurité alimentaire et de livrer régulièrement seront mieux placés pour fidéliser les acheteurs et atteindre les segments à plus forte valeur.