L’Inde autorise les grenades et piments forts d’Ouzbékistan

L’Inde admet deux produits horticoles ouzbeks

L’Ouzbékistan a obtenu l’autorisation phytosanitaire d’exporter des grenades et des piments forts vers l’Inde, ouvrant une nouvelle destination à ses producteurs horticoles. Selon Pravda.ru, cette décision élargit la portée géographique des exportations agricoles ouzbèkes et donne aux fournisseurs accès à un marché de plus de 1,4 milliard d’habitants.

Cette autorisation ne garantit pas des volumes de vente immédiats, mais elle supprime un obstacle réglementaire majeur. Les cultivateurs, conditionneurs et négociants ouzbeks peuvent désormais préparer des expéditions commerciales si les lots respectent les exigences phytosanitaires indiennes. Le développement des ventes dépendra de la régularité de la préparation, de documents conformes et des relations établies avec les acheteurs indiens.

La décision élargit également la liste des produits ouzbeks autorisés à l’exportation. Il y a quelques années, le pays exportait au maximum 600 catégories de fruits et légumes. Près de 700 catégories de produits peuvent maintenant être expédiées avec des certificats phytosanitaires, rapporte Pravda.ru.

Des règles strictes en matière de propreté

Les autorités indiennes chargées de la sécurité alimentaire ont fixé des critères d’admission rigoureux pour les deux produits. Nazokat Tokhirova, spécialiste du comité, a indiqué que les grenades et piments forts fraîchement récoltés devaient être totalement exempts d’organismes nuisibles, d’adventices et de résidus de terre. Le respect de ces conditions devra figurer dans une déclaration supplémentaire.

Ces règles placent la responsabilité opérationnelle sur les exploitations et les entreprises de traitement après récolte. Contrôle au champ, tri, nettoyage, conditionnement et inspection seront essentiels à chaque étape, car une contamination pourrait empêcher l’entrée d’un lot. Les documents d’exportation devront également correspondre à l’état physique de la cargaison.

Les fournisseurs disposant déjà de systèmes de contrôle qualité et de traçabilité pourraient être avantagés. Les petits producteurs pourront néanmoins participer par l’intermédiaire de conditionneurs, d’exportateurs ou de chaînes d’approvisionnement regroupées capables d’appliquer les procédures requises. La source ne précise ni volumes prévisionnels, ni valeur des contrats, ni droits de douane, ni dates de livraison.

L’Ouzbékistan diversifie ses débouchés

Les grenades ont récemment gagné une autre destination asiatique. Le fruit est entré sur le marché sud-coréen l’année dernière et peut désormais être livré en Inde. Les entreprises ouzbèkes disposent ainsi d’un canal supplémentaire pour une culture qui présente déjà un potentiel d’exportation au-delà des marchés voisins.

La situation commerciale des piments forts est différente. L’Inde compte elle-même parmi les principaux producteurs mondiaux, mais son marché intérieur conserve une demande régulière d’importations, selon Pravda.ru. Les entreprises ouzbèkes déjà actives avec la Chine, l’Espagne et les pays de la Communauté des États indépendants pourront donc rechercher de nouveaux acheteurs, tout en affrontant une production locale considérable.