Les exportations de riz du Cambodge bondissent de 68% et approchent 1 million de tonnes

Les expéditions atteignent 707 471 tonnes

Le Cambodge a exporté 707 471 tonnes de riz au cours des sept premiers mois de 2026, soit 68% de plus qu’à la même période un an auparavant, selon un rapport de la Fédération cambodgienne du riz cité par Xinhua et le média malaisien RTM. La performance de janvier à juillet rapproche le pays d’un volume annuel encore jamais enregistré.

Les recettes d’exportation ont atteint 415,1 millions de dollars sur sept mois, en hausse de 34,3% sur un an. L’écart entre la progression des volumes et celle des recettes indique que le revenu moyen par tonne exportée a diminué par rapport à la période correspondante de 2025, même si les recettes totales ont fortement augmenté.

Le président de la fédération, Lay Chhun Hour, a déclaré que les solides résultats obtenus jusqu’en juillet confortaient le secteur dans sa capacité à remplir l’objectif gouvernemental de 1 million de tonnes exportées en 2026. Le franchissement de ce seuil constituerait une première pour les exportations annuelles de riz cambodgien.

Le riz parfumé haut de gamme domine l’offre

Le riz parfumé haut de gamme a représenté 59,2% des exportations cambodgiennes entre janvier et juillet, conservant sa place de première catégorie. Le riz blanc a compté pour 23,6% et les brisures de riz pour 13,7%. Le riz étuvé et le riz biologique ont constitué ensemble les 3,5% restants.

Cette composition est déterminante pour les exportateurs, car le riz parfumé forme la majeure partie de l’activité internationale du pays. Le riz blanc et les brisures permettent parallèlement aux fournisseurs de répondre à des acheteurs ayant des exigences différentes en matière de qualité, de transformation et de prix.

Appliquée au volume total, la part publiée montre qu’environ trois cinquièmes des 707 471 tonnes exportées étaient du riz parfumé haut de gamme. Plus d’un tiers des expéditions appartenait à d’autres catégories, offrant une certaine diversification au-delà des variétés cambodgiennes haut de gamme les plus connues.

Soixante et une entreprises desservent 66 marchés

Au total, 61 entreprises ont exporté du riz cambodgien vers 66 pays et régions entre janvier et juillet. L’ASEAN, la Chine et l’Union européenne sont restées les principales destinations, selon la Fédération cambodgienne du riz.

Cette couverture géographique répartit les ventes entre marchés régionaux et destinations lointaines. L’ASEAN offre une demande de proximité, tandis que la Chine et l’Union européenne constituent de grands débouchés pour les fournisseurs cambodgiens. Le rapport cité ne détaille ni les volumes ni les recettes par destination. La contribution de chaque marché à la croissance globale ne peut donc pas être établie.

La présence de 61 exportateurs montre aussi que l’expansion repose sur un large groupe d’entreprises plutôt que sur un fournisseur unique. Pour les rizeries, les transformateurs et les négociants, la poursuite de la croissance dépendra d’une offre exportable suffisante et du respect des exigences de qualité des acheteurs dans les trois principaux ensembles de marchés.

Les cinq derniers mois décideront du record

Après juillet, le Cambodge doit encore exporter 292 529 tonnes pour atteindre l’objectif de 1 million de tonnes. Cela représente une moyenne d’environ 58 506 tonnes par mois entre août et décembre, nettement inférieure à la moyenne d’environ 101 067 tonnes réalisée pendant les sept premiers mois.

Ce calcul conforte la confiance de la fédération, mais le résultat final dépendra encore de la réalisation effective des expéditions pendant le reste de l’année. Si l’objectif est atteint, 2026 établira une nouvelle référence pour la filière rizicole cambodgienne et augmentera les volumes disponibles pour ses principaux acheteurs dans l’ASEAN, en Chine et dans l’Union européenne.