Les exportations alimentaires égyptiennes atteignent un record de 3,771 milliards de dollars

Un record pour un premier semestre

Les exportations de l’industrie alimentaire égyptienne ont atteint 3,771 milliards de dollars entre janvier et juin 2026, soit le niveau semestriel le plus élevé de l’histoire du secteur, selon les données du Conseil des exportations des industries alimentaires citées par Mubasher. Le total dépasse de 10,5 % les 3,414 milliards de dollars enregistrés pendant la même période de 2025, soit une hausse de 357 millions de dollars.

La croissance s’est accélérée au deuxième trimestre. Les exportations ont atteint 2,007 milliards de dollars, en hausse de 13,2 % par rapport aux 1,773 milliard de dollars de l’année précédente, et ont représenté environ 53 % du total semestriel. Ce trimestre a généré 66 % de l’augmentation sur six mois. Au premier trimestre, les ventes ont atteint 1,764 milliard de dollars, en progression de 7,5 %, soit 123 millions de dollars supplémentaires.

Selon le conseil, 108 marchés ont accru leurs importations d’aliments transformés égyptiens. L’élargissement de la base géographique et de la gamme de produits a réduit la dépendance du secteur à un nombre limité de destinations ou de marchandises, tout en soutenant la stratégie égyptienne d’augmentation des exportations hors pétrole et des recettes en devises.

Les marchés arabes et européens soutiennent la demande

Les pays arabes sont restés la première destination régionale avec 1,737 milliard de dollars d’achats, soit 9,4 % de plus que les 1,588 milliard de dollars de l’année précédente. Ils ont représenté environ 46 % des exportations du secteur. L’Union européenne s’est classée deuxième et a affiché la croissance la plus rapide parmi les principaux groupes régionaux : les expéditions ont augmenté de 15,4 % à 852 millions de dollars, soit environ 23 % du total.

Les exportations vers les États-Unis ont progressé de 9,5 % à 255 millions de dollars. Les ventes aux pays africains non arabes sont restées presque stables à 252 millions de dollars, avec une hausse de seulement 0,4 %. Il s’agit du seul grand groupe de destinations sans croissance notable. Les autres marchés mondiaux ont acheté 676 millions de dollars de produits, soit une augmentation de 11,8 %. Les pays arabes et l’UE ont absorbé ensemble environ 69 % des exportations alimentaires égyptiennes.

L’Arabie saoudite a été le premier marché national avec 308 millions de dollars, en hausse de 18 %. Les États-Unis ont suivi avec 255 millions de dollars, tandis que la Jordanie et les Pays-Bas ont chacun reçu 166 millions de dollars de produits. L’Espagne a affiché la plus forte progression parmi les principales destinations : les ventes ont presque doublé, augmentant de 94 % à 149 millions de dollars, soit 72 millions de dollars supplémentaires. Les exportations ont aussi augmenté vers la Chine, la Palestine, l’Irak et l’Algérie, mais reculé notamment vers l’Allemagne, le Liban et le Maroc.

Le chocolat domine la croissance par produit

Les fraises surgelées sont restées la première catégorie alimentaire exportée par l’Égypte, à 489 millions de dollars, en hausse de 8 %. Les concentrés pour boissons gazeuses ont pris la deuxième place avec 306 millions de dollars, devant les huiles alimentaires à 230 millions de dollars. Les exportations de chocolat ont bondi de 125 % à 229 millions de dollars, générant la plus forte augmentation absolue par produit, soit 127 millions de dollars.

Les huiles alimentaires ont ajouté 48 millions de dollars et les fraises surgelées 35 millions de dollars. Les graisses et le sel ont chacun apporté 34 millions de dollars supplémentaires. Ensemble, le chocolat, les huiles, les fraises surgelées, les graisses et le sel ont représenté environ 55 % de la croissance totale par produit. Parmi les autres catégories en hausse figuraient les aliments préparés pour animaux à 170 millions de dollars, les jus à 145 millions de dollars et les olives transformées ou marinées à 124 millions de dollars.

Toutes les grandes catégories n’ont pas progressé. Les exportations de sucre ont baissé de 19 % à 143 millions de dollars, soit une perte de 35 millions de dollars, et celles de farine ont également diminué de 19 % à 131 millions de dollars. Mahmoud Bazan, président du Conseil des exportations des industries alimentaires, a déclaré que l’organisme continuerait à soutenir les exportateurs, à élargir leur base et à améliorer l’accès aux marchés prioritaires, notamment en Afrique et dans d’autres destinations prometteuses.