L’Andalousie interdit la récolte nocturne dans les oliveraies super-intensives pour protéger les oiseaux

Une suspension pour une campagne

L’Andalousie a interdit la récolte nocturne des olives dans les plantations super-intensives pendant la campagne 2026-2027, selon El Español. La suspension d’un an concerne les récolteuses enjambeuses travaillant entre le coucher et le lever du soleil et s’applique depuis le 6 août. Le gouvernement régional entend concilier rendement agricole et préservation de la biodiversité.

Dans les oliveraies super-intensives, les arbres sont plantés en rangées continues très rapprochées, adaptées au passage des machines. Les récolteuses enjambent les plants et détachent mécaniquement les olives. Leur puissant éclairage permet de poursuivre le travail après le coucher du soleil, mais les oiseaux qui se reposent, se nourrissent ou s’abritent dans les arbres risquent d’être happés et tués.

La restriction modifie directement l’organisation des producteurs et des prestataires de récolte. Les opérations auparavant effectuées la nuit devront être transférées aux heures de jour, sauf pour les exploitations bénéficiant d’une dérogation de recherche. La source ne fournit aucune estimation des coûts supplémentaires de main-d’œuvre, de matériel ou d’exploitation. L’incidence financière reste donc impossible à chiffrer.

8 127 oiseaux recensés sur 137 hectares

La décision repose sur un projet de l’Institut andalou de recherche et de formation agricoles et halieutiques, mené avec les organismes régionaux chargés de l’environnement, de l’eau, de l’agriculture et de la pêche. Les techniciens ont réalisé 44 contrôles de terrain dans 137 hectares d’oliveraies en haies et recensé 8 127 oiseaux appartenant à 66 espèces.

Les résultats montrent que ces plantations accueillent une avifaune importante, dont la diversité est comparable à celle des oliveraies traditionnelles. L’étude a également relevé des effets négatifs de la récolte nocturne sur certaines espèces. Les dispositifs d’effarouchement testés n’ont pas permis de réduire efficacement ces effets. Toutefois, l’incidence était faible ou nulle sur trois hectares étudiés sur dix.

L’Andalousie occupe une position majeure pour les oiseaux migrateurs en raison de sa proximité avec l’Afrique et le détroit de Gibraltar. Ses paysages agricoles se trouvent sur les voies migratoires, tandis que les oliveraies offrent un refuge dans des zones où subsistent peu d’autres arbres. La suspension applique le principe de précaution prévu par les règles européennes, espagnoles et andalouses protégeant la faune sauvage pendant les périodes sensibles.

Dérogation expérimentale et contrôles

Les exploitations participant à des projets techniques de recherche, de développement et d’innovation autorisés par le ministère andalou de la Durabilité et de l’Environnement sont exemptées. Ces projets doivent rester expérimentaux et ne peuvent poursuivre d’objectif commercial pendant les essais. Ils doivent permettre d’identifier une technologie autorisant la reprise du travail nocturne sans mettre les oiseaux en danger.

Si de futures études démontrent qu’une méthode est sûre et efficace, le gouvernement régional pourra lever la suspension et rendre son utilisation obligatoire. Dans l’intervalle, un plan spécifique d’inspection environnementale contrôlera le respect de la règle. L’Andalousie prévoit au moins 80 inspections nocturnes pendant la campagne, réparties entre les provinces en fonction de leur superficie d’oliveraies super-intensives.

Pour les producteurs, les transformateurs et les prestataires, l’effet immédiat porte sur l’organisation des opérations plutôt que sur les volumes ou la politique commerciale. Les capacités de récolte devront se concentrer pendant la journée, ce qui pourrait accentuer la concurrence pour les machines et les créneaux de travail favorables. Le coût dépendra du calendrier de chaque exploitation et des solutions issues des essais autorisés.