Mercado del café descafeinado o tostado en Rumania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado rumano de café descafeinado o tostado experimentó una transformación significativa con la rápida expansión de cafeterías especializadas y la aparición de nuevas marcas. Las preferencias de los consumidores se orientaron hacia granos de alta calidad recién tostados, impulsadas por el aumento del poder adquisitivo urbano y la tendencia de los consumidores más jóvenes a empezar a tomar café antes. La pandemia de COVID-19 en 2020 restringió el sector HoReCa pero estimuló el consumo en el hogar, incrementando la demanda de granos enteros y café orgánico, mientras que los costes globales de materias primas y distribución comenzaron a subir.

De 2021 a 2022, la premiumización del mercado se aceleró con el crecimiento de las ventas en línea y los establecimientos de 'para llevar', haciendo el café especializado más accesible. La continua educación de los consumidores sobre calidad y origen de los granos estimuló aún más la demanda de segmentos premium como granos enteros, cápsulas y variantes listas para beber. Este cambio estructural hacia productos de mayor valor, combinado con aumentos persistentes en los costes globales de materias primas y logística, impulsó el valor del mercado incluso cuando su volumen físico experimentó una ligera contracción.

En los años posteriores, el volumen físico del mercado se recuperó, alcanzando 55.931 t en 2024, mientras que su valor mostró un crecimiento constante, ascendiendo a 452,2 millones de USD. La tendencia sostenida de los consumidores hacia formatos de café premium y diversificados respaldó la expansión del mercado en términos monetarios durante todo el período de 2018 a 2024.

Producción del café descafeinado o tostado en Rumania

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de café descafeinado o tostado en Rumanía alcanzó un valor de 79 511 mil dólares estadounidenses, manteniéndose estable en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 18,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,6%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

En 2020, Rumanía produjo 14 145 toneladas de café descafeinado o tostado, mostrando un cambio mínimo respecto a 2019. En el período de 2017 a 2020, la producción cayó un 7,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,5%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones del café descafeinado o tostado de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las exportaciones de café descafeinado o tostado desde Rumanía al extranjero disminuyeron. En 2020, las exportaciones totalizaron 1 620 toneladas, registrando una caída significativa del 12,5% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 23,1%, con una tasa anualizada del 7,2%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 1 852 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 34,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Bulgaria (con un 23,8% de las exportaciones en volumen), Eslovaquia (17,3%) y Polonia (12,6%) fueron los principales destinos de las exportaciones de café descafeinado o tostado desde Rumanía, representando conjuntamente el 53,8% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de café descafeinado o tostado de Rumanía sumaron 11,9 millones de dólares estadounidenses, un 7,3% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 3,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 10,6 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 12,8 millones. La mayor caída ocurrió en 2018, del 7,8%, y el mayor incremento en 2019, del 21,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Bulgaria (con un 26,9% de las exportaciones en valor), Polonia (13,6%) y Eslovaquia (10,8%) encabezaron la lista de compradores de café descafeinado o tostado de Rumanía, representando en conjunto el 51,3% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones del café descafeinado o tostado a Rumania

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de café descafeinado o tostado en Rumanía aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 41 251 toneladas, un 13,4% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 32,1%, con una tasa anualizada del 9,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Alemania (con un 30,8% de las importaciones en volumen), Bulgaria (26,7%) e Italia (21,4%) fueron los principales mercados de origen de las importaciones de café descafeinado o tostado, representando juntos el 78,9% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, Rumanía importó aproximadamente 224,2 millones de dólares estadounidenses en café descafeinado o tostado, lo que supone un notable aumento del 13,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 24,9%, con una tasa anualizada del 7,7%. La mayor caída se registró en 2019, del 1,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Alemania (con un 29,1% de las importaciones en valor), Bulgaria (24,9%) e Italia (22,1%) continuaron siendo los principales proveedores de café descafeinado o tostado a Rumanía, representando en conjunto el 76,1% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020