Investigación de mercado

Mercado del café descafeinado o tostado en Bosnia y Herzegovina, 2026

Mercado del café descafeinado o tostado en Bosnia y Herzegovina

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de café descafeinado o tostado en Bosnia y Herzegovina registró un crecimiento del 5% en volumen físico entre 2018 y 2024, pasando de 12.023 toneladas a 12.640 toneladas. Este período incluyó una contracción notable a 11.604 toneladas en 2020, tras lo cual el consumo se recuperó y se estabilizó por encima de las 12.500 toneladas a partir de 2022.

En términos de valor, el mercado se expandió de manera más sustancial, con un aumento del 38% de 76,6 millones de USD a 106,0 millones de USD en el mismo período. Este incremento significativo en el valor del mercado, en contraste con el crecimiento más moderado del volumen, sugiere una tendencia hacia productos de mayor valor o precios unitarios más altos dentro del mercado. La producción nacional, que osciló entre 11.300 y 12.000 toneladas anuales, abasteció consistentemente la mayor parte del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Bosnia y Herzegovina
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. En valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, mil $ US
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina por países, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del café descafeinado o tostado en Bosnia y Herzegovina

En valor, 2018-2021, mil $ US

Tras dos años de descenso, la producción de café descafeinado o tostado en Bosnia y Herzegovina registró un aumento en volumen. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 73 253 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 9,8% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción creció un 3,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2020, con 66 702 miles de dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída tuvo lugar en 2019, con un descenso del 4,3%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(4.3%)(1.9%)9.8%1.0%
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2018-2021, t

En 2021, Bosnia y Herzegovina produjo 12 014 toneladas de café descafeinado o tostado, lo que refleja un ligero aumento del 2,8% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, la producción creció un 5,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9%. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 2,4%, mientras que el mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 5,5%.

Dinámica anual de la producción en Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual5.5%(2.4%)2.8%1.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones del café descafeinado o tostado de Bosnia y Herzegovina

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de café descafeinado o tostado en Bosnia y Herzegovina aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron las 1 625 toneladas, lo que representa un crecimiento del 2,9% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 49,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual12.3%29.5%2.9%14.3%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2018-2021, Eslovenia (con el 39,1% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (20,2%) y Croacia (13,8%) se mantuvieron como los principales socios comerciales en las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 73,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de café descafeinado o tostado desde Bosnia y Herzegovina aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, el país exportó 8 014 miles de dólares estadounidenses de café descafeinado o tostado, lo que supone un incremento del 5,8% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 45,9%, equivalente a una tasa anualizada del 13,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual4.7%31.7%5.8%13.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Eslovenia (con el 35,9% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (23,4%) y Croacia (11,9%) fueron los principales contribuyentes a las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 71,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones del café descafeinado o tostado a Bosnia y Herzegovina

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las importaciones de café descafeinado o tostado en Bosnia y Herzegovina registraron un aumento. En 2021, las importaciones alcanzaron las 1 870 toneladas, lo que equivale a un fuerte incremento del 25,1% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 6,2%, con una tasa anualizada del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 494 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, con un descenso del 14,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(1.2%)(14.1%)25.1%2.0%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, la estructura de las importaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Italia, cuya participación alcanzó el 83,6% del total de los flujos, mientras que otros socios representaron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de disminución, el volumen de las importaciones de café descafeinado o tostado en Bosnia y Herzegovina aumentó. En 2021, el país importó un total de 12 558 miles de dólares estadounidenses de café descafeinado o tostado, lo que supone un incremento del 33,0% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 13,2%, con una tasa anualizada del 4,2%. El valor mínimo se registró en 2020, con 9 440 miles de dólares estadounidenses, año en el que también se produjo la mayor caída, con un descenso del 10,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(4.9%)(10.5%)33.0%4.2%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, el patrón geográfico de las importaciones en valor se caracterizó por una fuerte dominancia de Italia, cuya participación alcanzó el 76,6% del total de los flujos, mientras que otros socios mantuvieron participaciones relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bosnia y Herzegovina en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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