Investigación de mercado

Mercado del cacao en grano en San Vicente y las Granadinas

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado interno de cacao en grano en San Vicente y las Granadinas se redujo de 212,4 t a 169,6 t. Esta contracción se produjo a pesar de un aumento gradual de la producción local, que pasó de 223,4 t a 229,7 t, ya que un incremento significativo de las exportaciones —de 11 t a 60,1 t— desvió más granos al exterior.

En términos de valor, el mercado alcanzó su punto máximo en 1,8 millones de USD en 2021, antes de caer a 1,5 millones de USD en 2023. Los ingresos por exportaciones se dispararon de 71 000 USD a 524 000 USD durante el período, lo que refleja los mayores precios mundiales del cacao que aumentaron el valor de los granos enviados, incluso cuando el volumen interno se redujo.

Para 2024, los factores globales influyeron drásticamente en el comercio. Una fuerte caída de la producción en África Occidental debido a condiciones climáticas desfavorables y enfermedades, agravada por el fenómeno de El Niño, llevó los precios mundiales del cacao a máximos históricos. Este entorno probablemente contribuyó a la fuerte caída de las exportaciones de San Vicente a 2,1 t en 2024, ya que las condiciones del mercado alteraron los flujos internacionales.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en San Vicente y las Granadinas
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del cacao en grano en San Vicente y las Granadinas

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del cacao en grano, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del cacao en grano, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de granos de cacao en San Vicente y las Granadinas aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 226,6 toneladas de granos de cacao en el país, lo que representa una variación mínima en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 2,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8 %.

Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	1.0%	1.0%	0.5%	0.8%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

El volumen de producción de granos de cacao en San Vicente y las Granadinas aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción de granos de cacao se valoró en 1 726 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 17,3 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 19,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 437 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 0,6 %.

Dinámica anual de la producción en San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.6%)	2.4%	17.3%	6.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones del cacao en grano de San Vicente y las Granadinas

Exportaciones en en volumen, kg

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 59 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de granos de cacao desde San Vicente y las Granadinas totalizaron 17 409 kg, mostrando una fuerte disminución del 41,3 % interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 29 673 kg. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 2 104,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2 104.8%	169.2%	(41.3%)	226.5%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura de exportaciones en volumen estuvo dominada por Bélgica, que representó el 79,9 % del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron una participación relativamente pequeña.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una brecha de 59 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de granos de cacao desde San Vicente y las Granadinas se registraron en 132,6 miles de dólares estadounidenses, mostrando una contracción abrupta del 31,5 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 193,6 miles de dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 2 068,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2 068.9%	173.0%	(31.5%)	243.5%

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Bélgica fue el principal comprador de granos de cacao de San Vicente y las Granadinas, representando el 81,0 % del total de exportaciones en términos de valor, mientras que un grupo diversificado de otros países representó el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del cacao en grano a San Vicente y las Granadinas

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, las importaciones de granos de cacao en San Vicente y las Granadinas se registraron en 3 kg, lo que supone una disminución del 90,9 % en comparación con 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(90.9%)	-

Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Trinidad y Tobago fue, con diferencia, el principal origen de las importaciones en volumen de granos de cacao a San Vicente y las Granadinas, representando el 91,7 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de granos de cacao en San Vicente y las Granadinas ascendió a 0,1 miles de dólares estadounidenses, lo que indica una caída drástica del 47,7 % en comparación con 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(47.7%)	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, la estructura de importaciones en términos de valor estuvo determinada principalmente por Trinidad y Tobago y Estados Unidos, con una participación conjunta del 100,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a San Vicente y las Granadinas en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io