Investigación de mercado

Mercado del cacao en grano en Gabón

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado gabonés de cacao estuvo dominado por la Caisse Cacao/Café, un organismo estatal con monopolio de comercialización. Esta estructura buscaba diversificar los destinos internacionales y estabilizar los precios de compra a los productores. Como resultado, las exportaciones alcanzaron 45 toneladas en 2019 y 41 toneladas en 2020, lo que redujo el volumen del mercado interno a aproximadamente 55-60 toneladas en esos años, a pesar de que la producción se mantuvo estable en 100 toneladas.

Las exportaciones cesaron después de 2020, permitiendo que el volumen del mercado se recuperara a 100 toneladas para 2021. Esta recuperación coincidió con las estrategias de desarrollo agrícola del Plan Estratégico Gabón Emergente (PSGE), que se centraban en revitalizar cultivos comerciales como el cacao y mejorar los ingresos de los agricultores. El marco proporcionó un apoyo continuo a la producción local durante todo 2022.

En 2023, el volumen del mercado experimentó un ligero aumento a 101 toneladas, respaldado por una pequeña importación. Durante este período, el gobierno implementó programas como el Programa Agrícola para la Seguridad Alimentaria y el Crecimiento (PASAC) para impulsar la producción local y reducir la dependencia de las importaciones. Para 2024, se tomaron medidas regulatorias adicionales con la creación de la Agencia Gabonesa de Seguridad Alimentaria (AGASA) para controlar las importaciones y exportaciones de alimentos, y se estableció una asociación con la FAO para mejorar la gestión poscosecha y la comercialización dentro de la cadena de valor del cacao.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Gabón
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Gabón en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Gabón en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Gabón por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Gabón por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Gabón, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Gabón por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Gabón por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Gabón por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Gabón, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Gabón por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Gabón por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Gabón por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Gabón, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Gabón por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Gabón por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Gabón por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Gabón, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Gabón por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción del cacao en grano en Gabón

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de del cacao en grano, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de del cacao en grano, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Gabón produjo 100,0 toneladas de granos de cacao, manteniendo una producción relativamente estable en comparación con 2019. En 2018 se registró tanto la mayor disminución como el mayor aumento, ambos del 0,0%.

Dinámica anual de la producción en Gabón en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	-	-	-	-

Fuente: SHEV.io

Exportaciones del cacao en grano de Gabón

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, Gabón exportó 40,5 toneladas de granos de cacao, lo que representa una disminución del 10,4% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 59,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 26,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(10.4%)	(26.1%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen fueron Italia (53,9% del total), Estonia (21,8%) y Francia (13,5%), que en conjunto concentraron el 89,2% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Gabón en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de granos de cacao de Gabón alcanzaron un valor de 61,8 mil dólares estadounidenses, registrando un descenso gradual del 7,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones en valor cayeron un 64,1%, con una CAGR del 28,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Gabón en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(7.8%)	(28.9%)

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Italia (57,2% del valor total de las exportaciones), Estonia (20,5%) y Francia (12,0%) absorbieron conjuntamente el 89,7% del valor total de las exportaciones de granos de cacao de Gabón, consolidándose como los principales mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Gabón en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones del cacao en grano a Gabón

Importaciones en en volumen, t

Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de granos de cacao a Gabón se concentraron casi en su totalidad en Francia, que alcanzó una participación del 100,0%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Gabón en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Gabón en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia fue el principal origen de las importaciones de granos de cacao a Gabón, absorbiendo consistentemente el 100,0% del valor total de las importaciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Gabón en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io